For få kontroller

Porsgrunn kommune er misfornøyd med antall skjenkekontroller så langt i år.
Redaksjonen
02 September 2008 - 13:18

Nå kaller spesialkonsulent Petter Kjendalen inn representanter fra Bamble kommune og vaktselskapet Hafslund Infratech til et oppvaskmøte.
 
Kjendalen lover hyppigere kontroller av skjenkestedene i Porsgrunn, Bamble og i Kragerø.
 
Fire ganger
Bystyret i Porsgrunn har bestemt at hvert skjenkested skal kontrolleres fire ganger hvert år i snitt, men så langt i år har snittet ligget under to kontroller.
 
- Og nå har mye av året gått, sier Kjendalen til Ta.no.
 
- Det positive er at skjenkekontrollørene også er veldig velkomne i julebordssesongen, men vi ønsker oss jo en jevn fordeling over året, sier Kjendalen.
 
Det at kontrollene beregnes i snitt, betyr at enkelte steder oftere får besøk av kontrollørene enn andre.
 
- Ordningen fungerer slik at vi kan kontrollere oftere der det er behov for det. Det betyr at utesteder blir hyppigere kontrollert enn restauranter som har skjenkebevilling, men som nesten ikke selger alkohol. Likevel skal ingen føle seg for trygge, sier Kjendalen.
 
Bemanningsproblemer
Årsaken til mangelen på skjenkekontroller skyldes bemanningsproblemer i vaktselskapet. Den unnskyldningen faller ikke i god jord hos spesialkonsulenten.
 
- Det er ikke godt nok for oss. Nå må de sørge for å gjøre en bedre jobb fremover. Det er ikke påvist alvorlige avvik i de skjenkontrollene som har vært påvist hittil i år. Men vi vet at det er en del som bryter loven. Vi må ha litt flaks for å treffe riktig tidspunkt for kontrollene, sier Kjendalen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også
Dagens rett

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også

Ingenting er som en rykende varm sodd til middag en kald vinterdag. Prøv denne oppskriften på trøndersodd fra Nord-Trøndelag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink
Ukens drink

Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink

Jag vinteren på dør - eller gled deg over den med denne varme og krydrete drinken med smak av rom og sjokolade.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake
Ukens kake

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Men den lages altså helt uten Kvikklunsj.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare
Dagens rett

By på nydelig fiskesuppe med sesongens beste råvare

Nå er skrei å få tak i overalt. Og med denne oppskriften på fiskesuppe med skrei og små grønnsaker, blir det fest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også
Dagens rett

Det er ikke bare trøndere som liker sodd - bli overbevist du også

Ingenting er som en rykende varm sodd til middag en kald vinterdag. Prøv denne oppskriften på trøndersodd fra Nord-Trøndelag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink
Ukens drink

Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink

Jag vinteren på dør - eller gled deg over den med denne varme og krydrete drinken med smak av rom og sjokolade.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her