Franske vinprodusenter truer myndighetene med søksmål

Neste måned truer franske vinbønder med søksmål mot myndighetene. Dette dersom de ikke stanser den pågående annonsekampanje som antyder at vindrikking er relatert til kreft.

Redaksjonen

30 November 2004 - 02:00

Nye kampanjer fra franske myndigheter mer enn antyder at tiden renner ut for helsen til dem som drikker. Vinprodusentene er lite tilfredse med at denne anti-alkoholkampanjen åpenbart er rettet mot vin.

Sist uke ble altså myndighetene informert om at de, dersom ikke kampanjen stoppes, vil bli saksøkt av en koalisasjon bestående av 127 Bordeaux-produsenter. Inntil nå har vin vært ansett som en viktig del av fransk kultur og jordbruk. Myndighetene ser dessverre nå ut til å ville plassere vin blant helsefarlige produkter.

Les mer om denne saken her

Kilde: Wine Spectator

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken