GI tilbyr vinkurs fra WSET i Oslo

Gastronomisk Institutt tilbyr nå vinkurs fra Wine & Spirit Education Trust i Oslo. Kursledere er Ole Martin Alfsen og Knut Espen Misje.

Wine & Spirit Education Trust er en internasjonal vinutdannelse. I Norge undervises det på 3 nivåer som bygger på hverandre. Det er:
w Intermediate Certificate
w Advanced Certificate
w Diploma
hvor høstens kurs og Diploma våren 2004 vil være i Oslo.

Kursene er nærmere beskrevet her og påmeldingsskjema finner du her .

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Dette får du på Københavns nyeste Michelin-stjernerestaurant

Den amerikanske kokken Nick Curtin og hans danske kone Camilla Hansen står bak det som trolig er Københavns best bevarte kulinariske hemmelighet. Ikke bare på grunn av det lett eksotiske ved beliggenheten, men først og fremst på grunn av deres måte å tenke helhetlig, spesielt når det kommer til det de bruker på kjøkkenet. Les hele saken

Til toppen