Godt resultat for lite hotell

Hotell Molde har 36 rom og er minst i byen. Men hotellet har pent overskudd og tjener gode penger.
Redaksjonen
18 August 2008 - 12:00

I fjor hadde hotellet en omsetning på 15,4 millioner kroner og et driftsresultat på 1,1 millioner kroner. Det gir en driftsmargin på 7,14 prosent. Hotellet satt altså igjen med 7,14 kroner for hver hundrelapp det omsatte.
 
Godt fornøyd
- Vi er godt fornøyd med omsetning og resultat. Vi har lagt to gode år bak oss, sier daglig leder Elin Gillesen.
 
I tillegg til overnattingsrommene, har Hotell Molde serveringsstedene Rød og Bare Blå.
 
Både rom og servering bidrar til det økonomiske resultatet.
 
Hyggelige priser
- Det er klart at restauranten har et bra overskudd. Vi skal ha god mat til hyggelige priser på spisesiden, med en variert meny som spenner fra nye og moderne retter til tradisjonsbiffen. Vi har lyktes med konseptet og favner hele spekteret, med både godt voksne og ungdom. På dag- og kveldstid har vi begge disse gruppene, mens vi på sen kveld og natt har mest ungdom, sier Elin Gillesen til rbnett.no.
 
Yrkestrafikk
Når det gjelder overnatting er det er yrkesreisende som utgjør hovedgrunnlaget.
 
- Men vi har også litt kurs og konferanser for mindre grupper. De helt store kan vi ikke ta. Men arrangementer med opptil 40 deltakere har vi en del av, sier hun.
 
Hotell Molde ble som det første i Molde nylig stjerneklassifisert, og fikk tre stjerner.
 
- Det har vært positivt, Folk synes det er veldig greit å forholde seg til stjerneklassifisering i forhold til standard og pris, sier Gillesen.
 
Hotell Molde har nå rundt 30 ansatte som fyller 21 årsverk.
 
Det er en lokal gruppe med åtte deltakere som eier Hotell Molde.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her