Gourmet-tog en suksess

Samarbeidet mellom Sult og Norges Museumstog er en suksess. NĂ„ settes det opp ekstra gourmet-tog i hĂžst.
Redaksjonen
07 Oktober 2008 - 22:25

Norges Museumstog og Sult restauranter inngikk en treĂ„rig avtale tidligere i Ă„r. Sult restauranter skal stĂ„ for all servering av mat og drikke om bord pĂ„ de tradisjonsrike togene. 
 
Premieren var 24. september, og etterspĂžrselen etter togreisene er stor.
 
Tre turer
Derfor er det satt opp tre nye turer i hÞst. Disse arrangeres 16., 23. og 24. oktober. Det er allerede venteliste pÄ turen 24., og markedssjef Bernt Bucher Johannessen er godt fornÞyd med oppstarten.
 
-  SĂŠrdeles fornĂžyd! Gourmet-tog er en god ide, og faktisk enda bedre enn jeg trodde i starten. Her er det vekstmuligheter, sier han.
 
De tre nyoppsatte turene blir de siste for i Är, men sÄ har da ogsÄ sesongen vÊre en slags test for Ä se om dette er noe markedet vil ha. Og det er det Äpenbart, nÄr det mÄ settes opp ekstra turer. Det lover godt for neste Är.
 
Hver mÄned
For fra og med neste Är vil det bli turer hver mÄned, kanskje ogsÄ med andre destinasjoner enn Nordmarka rundt. Det jobbes med flere alernativer, men et konsept som dette bygges gradvis og har i tillegg et stort potensiale.
 
- Vi har skapt noe vi kan bygge videre pÄ i Ärene som kommer, og vi mener at dette har et enormt vekstpotensiale, sier Bucher Johannessen..
 
Prisen for hĂžstturene er forholdsvis stive 1 750 kroner. Og det kan kanskje virke litt skremmende for noen.
 
- Jo, det skremmer nok litt, det er ruskevÊr i Þkonomien for tiden. Men nÄr folk har betalt regningene sine og ser hva de sitter igjen med vil de gjerne ha opplevelser for de pengene, sier Bucher Johannessen.
 
Flere innspill
Markedssjefen i Sult restauranter har fÄtt flere innspill fra folk i reiselivsbransjen underveis, og ser lyst mot fremtiden.
 
Blant annet har han hÞrt at FlÄmsbanen har hatt flere hundre tusen turister ombord i lÞpet av en sesong.
 
- Det sies at det har vÊrt tillÞp til hÄndgemeng for Ä fÄ en vindusplass. Og hvis det er flere hundre tusen som vil ha den opplevelsen, er det mulig for oss Ä ta andeler i det markedet, sier Bucher Johannessen.
 
Det som tilbys er gamle og unike tog, alt fra gamle damplokomotiver til det fĂžrste dieseldrevne toget i Norge. En del av spisevognene er kledd med teak. Det finnes spisevogner fra 20-tallet, og til og med en salongvogn som kong Haakon reiste med i sin tid.
 
Totalopplevelse
Det er altsÄ en totalopplevelse med full middag og drikke i Êrverdige gamle tog som er hele konseptet. Men ting skal bygges gradvis, og pÄ sikt kan det tenkes at man tar hele grupper av turister som kommer til Gardermoen med fly, tar de gamle togene og kanskje har en overnatting pÄ Dr. Holms pÄ Geilo, eller Fleischers pÄ Voss.
 
En annen mulighet kan vÊre Ä jobbe mot cruisebransjen. Ferske tall viser at antall cruiseanlÞp til Norge er rekordstort for tiden. Og dette er stort sett folk som har nok penger. OgsÄ i dette segmentet kan det vÊre gjester Ä hente for Sult og Norges Museumstog.
 
- Det vi tenker pÄ, er Ä pusse opp et par vogner, Þke kapasiteten og fÄ laget stÞrre kjÞkken i noen vogner. Vi har stor tro pÄ dette i fremtiden, sier Bucher Johannessen.

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige pÄskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige pÄskestemningen

Rum flip er det nÊrmeste du kommer eggelikÞr, men altsÄ mye bedre og lettere Ä drikke.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg
+
Ukens vin

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg

Med svÊrt moderat alkohol er det svakt pÄskegul perlende vin du skal gÄ for. Og du fÄr veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen

NÄr det er sagt, er det ogsÄ en vin som trives veldig godt til bÄde lam og vilt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

PÄskens beste lammeoppskrifter
Guide
PÄskelam oppskrifter

PÄskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter pÄ alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige pÄskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige pÄskestemningen

Rum flip er det nÊrmeste du kommer eggelikÞr, men altsÄ mye bedre og lettere Ä drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg
+
Ukens vin

Årets fĂžrste «utevin» er pĂ„ et pol nĂŠr deg

Med svÊrt moderat alkohol er det svakt pÄskegul perlende vin du skal gÄ for. Og du fÄr veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

I Ă„r blir det pinot noir til pĂ„skelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I Ă„r blir det pinot noir til pĂ„skelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upÄklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Libanesisk rĂždvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rĂždvin stolt vinner i budsjettklassen

FĂ„ viner byr pĂ„ like god valuta for pengene – og vekker like mye fĂžlelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte omrĂ„der.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

TrÄ til med mÞr og saftig entrecÎte
Dagens rett

TrÄ til med mÞr og saftig entrecÎte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften pÄ grillet entrecÎte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-Ă„rgangen

NÄr det er sagt, er det ogsÄ en vin som trives veldig godt til bÄde lam og vilt.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her