Grand Marnier Trophy i Monaco 2003

Søndag den 13. oktober kl. 16:30 på Lipp i Oslo braker det løs for delfinalen i denne internasjonale konkurransen hvor vinnerne i 25 deltakerland i juni neste år reiser til Monaco for å kjempe om beste Short Drink/Pre-Dinner drink. Dette er andre gang kon
Redaksjonen
03 Oktober 2002 - 02:00

Alle som er medlemmer i Den Norske Bartenderforeningen har fått innbydelse til å delta i den nasjonale konkurransen.

Finalistene til den nasjonale konkurransen er allerede plukket ut av dommerpanelet som besto av:
w Helge Steingrim, Strøm
w Knut Hveding, Buddha Bar
w Ola Hagen, Den Norske Bartender Forening
w Pål Aspaug, Dagligstuen Hotel Continental, Den Norske Bartender Forening

Regler for uttagningen i 2002:
Short Drink/Pre-Dinner drink:
w Minimum 2 cl med Grand Marnier Cordon Rouge
w Det skal ikke være flere enn 5 ingredienser inkludert sirup, frukt juser, dasher og dråper.
w Kun en base med Alcohol er tillatt i tillegg til Grand Marnier Cordon Rouge.
w I finalen skal det lages 4 glass av oppskriften
w Drinken skal presenteres i "Martini" type glass som tar 9 cl
w All decorasjon må lages på stedet.
w Nanvet på coctailen skal inneholde ordet "Grand".
w Finalistenes oppskrifter blir Sociètè des Produits Marnier-Lapostolle eiendom.
 
Vinneren i den nasjonale konkurransen konkurrerer i Monaco i juni 2003.
w 1. premie: Drømmeferie for to til Australia med invitasjon til å delta i finalen i Grand Marnier Trophy Sidney
w 2. premie: Uforglemmelig opphold for to personer på Franske West-Indiske øyer i én uke.
w 3. premie Hyggelig weeek-end for to personer på utvalgt sted i Sør Frankrike.
 
Disse 12 finalistene møtes til dyst i finalen på Lipp søndag 13 oktober kl 1630:
w Serina Johnsen, King Oscar Bar Radisson SAS Atlantic Hotel, Stavanger
w Arild Lyse, GTR Hotel Maritim, Stavanger
w Anita Sørensen, Hotel Continental, Oslo
w Erling Espeland, Hotel Continental, Oslo
w Rune Kaarbø, Bakgården Bar, Kristiansand
w Erik Skjelnæs, Rica Helsfyr Hotel, Oslo
w Adelino Figueira, Håndshaker Coctail Bar, Oslo
w Gabriel Johnsen, King Oscar Bar Radisson SAS Atlantic, Stavanger
w Ellinor Amundsen, Brødrene Stensby''s Eftf., Elverum
w Elisabeth Fugleberg, Femte i Andre Bar, Bergen
w Tore Berger, MS Petter Wessel - Color Line, Larvik
w Arne Heidenreich, Radisson SAS Scandinavia Hotel, Oslo
 
Dommerpanelet under finalen består av:
w Ola Hagen, Den Norske Bartender Forening
w Pål Asphug, Dagligstuen Hotel Continental, Den Norske Bartender Forening
w Knut Hveding, Buddha Bar
w Aase Jacobsen, Apéritif
w Helge Steingrim, Strøm

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

10 norske vinkart konkurrerer i Star Wine Lists globale finale

Det er de 10 vinnerne fra Star Wine List Norway 2025 som skal bryne seg på verdenseliten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen
+

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her