Gull til Marthinsen

Tom Marthinsen vant bokpris i Paris.

Boken «Vinferie i Europa», skrevet av Tom Marthinsen, ble torsdag kåret til den beste i klassen for vinturisme og kartbøker under den årlige prisutdelingen Gourmand World Cookbooks Awards i Paris, skriver dn.no.

Den tidligere vinskribenten i Dagens Næringsliv følger dermed i fotsporene til vinkjendiser som Oz Clarke, Hugh Johnson, James Halliday og Jancis Robinson.
«Vinferie i Europa» ble til i samarbeid med fotograf Helge Hansen.

Ingen andre norske bøker nådde opp i noen av kategoriene denne gang, men boken om Noma som den eneste andre representanten fra Norden belønnet med pallplass i sin klasse.

Tidligere har kokkene Tom Victor Gausdal og Geir Skeies kokebøker høstet heder og ære i samme konkurranse.

Foto: Helge Hansen

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Dagens rett T-ben stek med bakte poteter

Det er ikke så mye som er bedre enn dette fra grillen

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker. Les hele saken

Til toppen