Her er årets sjømatkokk

Christian Andre Pettersen er Norges beste med sjømat.

30 September 2013 - 16:36

Christian Andre Pettersen stakk fredag av med seieren som årets sjømatkokk. Finalen gikk av stabelen i Grieghallen under Á la Carte-messen i Bergen.

Pettersen jobber til daglig som soussjef på Spiseriet i Stavanger konserthus.

LES OGSÅ: Pettersen til konserthuset

Konkurransen ble arrangert av Bergenkokkenes mesterlaug, og ble arrangert for ellevte gang i år.

Sondre Bruvik Ellingstad fra restaurant Jonas i Stockholm tok andreplassen, mens Martin Hovdal fra De fem stuer i Oslo fikk den siste pallplassen.

LES OGSÅ: En av disse er best med sjømat

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Djevelsk god varm sjokolade- og romdrink

Jag vinteren på dør - eller gled deg over den med denne varme og krydrete drinken med smak av rom og sjokolade.

Les hele saken

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Ukens kake

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Guide

Spagetti bolognese oppskrift

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken