Hotell Vic ble årets bedrift

Hotell Vic er kåret til årets bedrift i NHO Reiseliv Sør-Norge.
Redaksjonen
26 Mars 2008 - 11:00

Prisen kan deles ut til medlemsbedriftene i NHO Reiseliv Sør-Norge. Vinnerbedrifter må ha utmerket seg på flere områder.
 
Prisen ble i sin tid etablert for å inspirere medlemsbedriftene til å fokusere på kvalitetssikring og videreutvikling av faget.
 
Odd Syvertsen ved Hotell Vic i Porsgrunn mottok prisen for Årets Bedrift under årsmøtet til NHO Reiseliv Sør-Norge.
 
Lang fartstid
Syvertsen har vært administrerende direktør siden september 1989. Før dette var han ansatt både som servitør, hovmester, restaurantsjef og hotellsjef.
 
I 1989, da Syvertsen overtok, hadde hotellet store økonomiske problemer. Det var foretatt store investeringer, samtidig som markedet falt.
 
Vinteren 1990 kom Trygve Hegnar med sitt selskap Periscopus inn på eiersiden. Han overtok etter hvert alle aksjene i selskapet, skriver NHO Reiseliv.
 
Sunn bedrift
Hotellet er i stadig utvikling og oppgradering og vedlikehold prioriteres høyt. Hotellet har i dag 96 rom og 170 senger. Det prosjekteres i tillegg 11 nye rom i den gamle hotellbygningen som skal ferdigstilles i løpet av 2008/2009.
 
Hotellet er i dag en sunn og god bedrift med en god økonomisk plattform. I 2007 var omsetningen på 24,5 millioner kroner. Egenkapital på omtrent 20 milioner og langsiktig gjeld på rundt 4 millioner kroner.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake
Ukens kake

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Men den lages altså helt uten Kvikklunsj.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake
Ukens kake

Slik lager du klassikeren Kvikklunsjkake

Men den lages altså helt uten Kvikklunsj.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du suppelapskaus
Dagens rett

Så enkelt lager du suppelapskaus

Bruker du fryste grønnsaker, er denne tykke kjøttsuppen ferdig på et øyeblikk. Perfekt som feriemåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her