Hver annen flaske med skrukork

Skrukorkene tar markedet med storm. Hver annen flaske som selges i Sverige har skrukork.
Redaksjonen
29 Mai 2007 - 14:00

Det viser nye tall fra Systembolaget. 
 
Det er ikke lenge siden folk var skeptiske til skrukork. Og jo høyere prisen på vin ble, jo større var skepsisen. Ekspertene mente litt av hvert. Noen hilste utviklingen velkommen, andre mente at skrukork representerte billig landvin.
 
Sterk utvikling
Nå viser tallene fra Sverige at vi er inne i en utvikling som ikke vil snu.
 
- Vi ser en tydelig tendens til at mange produsenter går over fra naturkork eller syntetisk kork i forbindelse med et årgangsbytte, sier Anna Burman ved Systembolagets statistikkavdeling til WOWnews.se.
 
Fører statistikk
Systembolaget har nylig begynt å føre statistikk og tallene er oppsiktsvekkende. Av de 475 registrerte flaskene i hovedsortimentet er hele 231 forseglet med skrukorker.
 
Samtidig mener Anna Burman at man skal være forsiktig med å dra forhastede slutninger ettersom Systembolaget ikke har rukket å gå gjennom alle flasker. Men samtidig forteller hun at av 898 vinartikler har 290 skrukork.
 
Vinner terreng
Trenden er med andre ord krystallklar. Skrukorken vinner terreng.

- Skrukork er bra. Men samtidig henger det nok sammen med hvor vinene kommer fra. Det er lite trolig at viner fra Bordeaux kommer til å dominere skrukork-markedet, sier Lennart Agén ved Systembolagets pressetjeneste.

Flere produsenter har varslet at de snart kommer med skrukork. Den har nemlig kommet for å bli.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her