Ingen krise for Myhregaarden

Myhregaarden Hotel merker dalende hotellmarked, men har mye å gå på.
Redaksjonen
27 Februar 2009 - 11:00

I Oslo står to av tre luksusrom tomme på noen hoteller. Hoteller i Stavanger melder om mindre nedgang.
 
4 av 5 suiter fulle
Myhregaarden har ni juniorsuiter som er over 35 kvadratmeter store. Hotellet har jevnt gjester på fire eller fem av disse.
 
- En vanlig dag er halvparten av suitene leid ut. Det er fortsatt fire-fem som skal ha disse, sier Thomas Hjellestad og Andre Pettersen, som driver og eier hotellet.
 
I fjor hadde hotellet et belegg på 55 prosent.
 
- Målet er 65 prosent i første del 2009. Det ligger vi i rute til å klare, sier Pettersen og Hjellestad.
 
Mindre trykk
Selv om de ikke har vært med lenge, merker de noe svingning.
 
- Det er mindre trykk på pressdagene. Men vi har fortsatt mye å gå på.
 
Myhregaarden Hotel åpnet i fjor høst.
 
- Hadde vi åpnet før hadde vi merket fallet mer. Nå er vi nye og har ikke samme tilstrømning å tape. Vi mangler rett og slett faste kunder som kan slutte å komme hit, sier Hjellestad og Pettersen.
 
Tar høyde for nedgang
Skagen Brygge Hotel opplever nedgang fra 2008.
 
- 2009 har vært ned i forhold til i fjor. I januar var det 70 prosent belegg. Vi har tatt høyde for en nedgang på syv prosent forhold til i fjor, sier Frode W. Idsøe, salg- og markedssjef til Rogalands Avis.
 
- Etterspørselen har gått noe ned, men belegget for oss ser greit ut. Det har aldri vært den store etterspørselen etter suiter. Vi merker ikke noe spesielt på de forskjellige romkategoriene, sier direktør Knut Berg i Clarion Hotel Stavanger.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her