50 flasker Dom Perignon til mellom 1800 og 3000 kroner flasken ble tÞmt pÄ Theatercaféen i Oslo onsdag. Den dyreste flasken som ble drukket, var en rÞd Bordeaux fra 1994 til 10 000 kroner.
- Det gikk med noen flasker, for Ä si det sÄnn. Det er den beste kvelden vi noensinne har hatt, sier daglig leder Hilde Lystad til Dagens NÊringsliv. Hun oppgir ingen navn, men avisen skriver at blant andre John Fredriksen, BjÞrn Rune Gjelsten, Christen Sveaas, Jan Petter Collier, Harald Norvik og Egil Stenshagen bidro til rekordomsetningen pÄ 1,2 millioner kroner - pÄ middagen alene. Det tilsvarer 2600 kroner per gjest.
SÄ langt i Är har Theatercaféen omsatt for rundt 25 millioner kroner pÄ julebord, ifÞlge DNs beregninger. Og restauranter landet rundt melder om gode tider i desember, skriver avisen.
Wallmanns Salonger i Oslo hadde over én million kroner i omsetning for fÞrste gang 27. november, mens Ekebergrestauranten og Feinschmecker begge melder om 12 prosent Þkning fra i fjor.
Ved Britannia Hotel i Trondheim har de feiret nye dagsrekorder stadig vekk denne hÞsten, mens «naboen», Rica Nidelven Hotel, ligger flere millioner over budsjett.
- Bare halleluja, melder Eric Saudan ved Bellevue Restauranter i Bergen, som har hatt mellom 12 og 15 prosent Þkning fra fjorÄret, mens Renaa Restauranter i Stavanger melder om omsetning over bÄde forventninger og budsjett, skriver Dagens NÊringsliv.