Oslo kommune har hatt en omfattende informasjonskampanje, men det er fortsatt mange gjester som ikke vet hva dette beviset er for noe.
Ekstra kontrollVertskapsbevis ble innført i Oslo i 2007. Beviset skal gis til steder som er hygienisk tilfredstillende, som har økonomien i orden, og som har gode kontroller og sikkerhet for å hindre vold.
Gjestene vil se i inngangspartiet om serveringsstedet er tildelt vertskapsbeviset. Inne på serveringsstedet skal også selve beviset som viser kravene som stilles være lett tilgjengelig.
En sjettedel
Men svært få vet altså om ordningen. Bare 325 av 1800 steder i Oslo har beviset. Det er snaut en sjettedel.
Og i en reportasje NRK Østlandssendingen har laget, er det flere gjester som overhodet ikke vet hva ordningen handler om.
Flere kunder går rett forbi vertskapsbeviset og viser lunken interesse.
Per i dag ligger det 20 nye søknader på bordet. Kommunen håper det kommer flere enn dette i løpet av kort tid.
.png)
.png "Vinsmaking i Oslo")