Kokte over av kokt vann

Moren kjøpte mat og drikke. Men da hun tok frem en flaske kokt vann med drikketut til datteren på åtte måneder kokte det over for servitøren.
Redaksjonen
29 Juni 2007 - 11:25

Den kvinnelige servitøren var nemlig redd for at det var sprit i flasken. Hun mente at det ikke var lov å drikke medbrakt og hentet et glass vann fra springen.
 
Moren forsøkte å forklare at datteren bare drakk kokt vann, og at den vesle jenta uansett trengte en flaske med drikketut.
 
Fryktet for skjenkebevillingen
Servitøren stod på sitt og mente at restauranten kunne miste skjenkebevillingen dersom gjester drakk medbrakt. Hendelsen skjedde på restaurant Fellini i Sandvika utenfor Oslo. Til slutt fikk gjestene nok og forsvant til en annen restaurant.
 
Uproblematisk
Grete Zachariassen er konsulent i Bærum Kommune og behandler spørsmål om skjenkebevilling. Hun sier til Budstikka at jentas flaske ville vært helt uproblematisk for kommunens skjenekontrollører.
 
- Her har nok Fellini tatt for hardt i. Skjenkereglene er selvfølgelig ikke så strenge at de mister bevillingen for noe slikt. Drikke til barn regnes ikke som medbrakt drikke i skjenkesaker, sier hun.
 
- Vi er åpne
Daglig leder Luciano Astrologo på Fellini avviser at gjestene ikke kan ha med mat og drikke til babyer.
 
- Den aktuelle saken er selvsagt ikke våre retningslinjer. Vi har tvært i mot vært åpne for at folk kan være allergiske for mat og drikke og har forsøkt å finne løsninger på det.
 
Han presiserer imidlertid at man ikke uten videre kan ta med seg mat og drikke på Fellini eller andre utesteder.
 
- Hvis noen har med seg drikke må vi selvsagt finne ut hva det er, men dette gjelder bare voksne, sier han.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her