Kritikkverdige skjenkeforhold

Orion Pub og Restaurant i Hokksund har kritikkverdige forhold vedrørende skjenking av alkohol.
Redaksjonen
26 Mai 2008 - 09:00

Det mener i alle fall lensmannen i Øvre Eiker, som har sendt brev til kommunen om forholdene.
 
Lensmannen skriver at stedet har hatt mange fulle gjester, at det har vært slossing flere ganger og at naboene har klaget på støy fra utestedet.
 
I tillegg var uteserveringen ute av kontroll, mange gjester hadde fulle ølglass til tross for sent tidspunkt og det var mangel på ordensvakter. På toppen av det hele var det mengder av knust glass på området.
 
Beklager
Alle hendelsene skjedde 17. mai.
 
Daglig leder Kamal Bokani beklager og vil rette opp, men mener at ikke all kritikken er rettferdig.
 
- Vi forventet ikke så mange personer på 17. mai. På dagen var det nesten ingen, mens det kom 80-100 personer på kvelden. Ellers på lørdagskveldene har det vært cirka 25-30 personer.
 
Kritikk
- Vakt hadde jeg, men han som vanligvis er vakt var syk og skaffet en reserve. Han er godkjent som vakt, men rakk ikke å få godkjennelse for den aktuelle kvelden, hevder Bokani.
 
Pubeieren flyttet til Hokksund for et halvt år siden og drev før det et utested på Lillehammer i tre år.
 
Reaksjonen til slutt kan bli advarsel, eller skjenkestopp noen dager.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet
Dagens rett

Så enkelt og raffinert kan du servere viltet

Bak denne retten står ikke uventet en mester som også har produsert en av tidenes aller beste kokebøker.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Slik blir nyttårskalkunen perfekt

Lær å lage den perfekte kalkunmiddagen med disse oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kalkun kan også serveres på denne måten
Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 
Dagens rett
Bakt torsk med burgundersaus

Med denne oppskriften kan du fint nyte rødvin til torsken 

For når torsken kommer med rødvinssaus, passer det faktisk veldig godt med rødvin. Men ikke hvilken som helst rødvin. 

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her