Kursplan Arbeidsartikkel 2

Bli med på våre mat- og vinkurs - eller overrask dine venner med en flott gave! Kursplanen for høsten 2008 finner du her.

Redaksjonen

18 September 2008 - 14:38

Høsten 2008 byr på en mengde spennende arrangementer for den mat- og vininteresserte.

Apéritif arrangerer årlig 50-60 forskjellige kurs i Oslo og oversikten er derfor under stadig oppdatering.

Les mer om våre gavekort og bestill på denne siden.

Få e-post om nye kurs

Hold deg oppdatert om alle våre kurs og arrangementer ved å abonnere på vårt nyhetsbrev om kurs. Tjenesten er selvfølgelig gratis.

Høstens kursplan:

Oslo:

Uke 36	Smak Islay-whisky på sitt beste (smaking)
Uke 37	Lær å smake vin med Toralf Bølgen (smaking)
Uke 38	Smak prisbelønte viner fra Sicilia (smaking)
Uke 39	Spania på sitt beste, smak eksklusive Rioja-viner
Uke 40	Frankrike som vinland med Toralf Bølgen (smaking)
Uke 41	Stor Burgund-smaking
Uke 42	Italiensk eleganse fra Piemonte (smaking)
Uke 44	Smak noen av Spanias beste viner (smaking)
Uke 45	Opplev legendariske viner fra Libanon (smaking)
Uke 46	Stor Rhõne-smaking
Uke 47	Champagne med eleganse og karakter (smaking)
Uke 48	De beste 18- og 25-år gamle single malts (whiskysmaking)
Uke 49	De beste røde vinene med Toralf Bølgen (smaking)
Uke 50	Italiensk raffinement fra Veneto (smaking)

Påmelding og pris

All påmelding skjer via påmeldingsskjemaet i artikkelen om det enkelte kurs. Vi kan ikke ta i mot forhåndsbestillinger til kurs som ikke er publisert.

• Vinsmakinger koster normalt kr. 395, men kan prises opptil kr. 545.

• Middagsarrangementenes pris varierer etter innhold. Se våre avholdte middagsarrangementer for prisindikasjon.

• Kokkekursene vil i 2008 i all hovedsak koste kr. 1650.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Bak de uimotståelige munnfullene gougeres fylt med lekker ost

Gougéres er så fransk som et bakverk kan bli. Uansett hvor tradisjonelt det er, kan det fint varieres med andre typer ost. Her får du to ulike oppskrifter.

Les hele saken