Kursplan Arbeidsartikkel 2

Bli med på våre mat- og vinkurs - eller overrask dine venner med en flott gave! Kursplanen for høsten 2008 finner du her.
Redaksjonen
18 September 2008 - 15:38

Høsten 2008 byr på en mengde spennende arrangementer for den mat- og vininteresserte.
 
Apéritif arrangerer årlig 50-60 forskjellige kurs i Oslo og oversikten er derfor under stadig oppdatering.
 
Les mer om våre gavekort og bestill på denne siden.
 
Få e-post om nye kurs
Hold deg oppdatert om alle våre kurs og arrangementer ved å abonnere på vårt nyhetsbrev om kurs. Tjenesten er selvfølgelig gratis.

Høstens kursplan:
Oslo:

Uke 36

Smak Islay-whisky på sitt beste (smaking)

Uke 37

Lær å smake vin med Toralf Bølgen (smaking)

Uke 38

Smak prisbelønte viner fra Sicilia (smaking)

Uke 39

Spania på sitt beste, smak eksklusive Rioja-viner

Uke 40

Frankrike som vinland med Toralf Bølgen (smaking)

Uke 41

Stor Burgund-smaking

Uke 42

Italiensk eleganse fra Piemonte (smaking)

Uke 44

Smak noen av Spanias beste viner (smaking)

Uke 45

Opplev legendariske viner fra Libanon (smaking)

Uke 46

Stor Rhõne-smaking

Uke 47

Champagne med eleganse og karakter (smaking)

Uke 48

De beste 18- og 25-år gamle single malts (whiskysmaking)

Uke 49

De beste røde vinene med Toralf Bølgen (smaking)

Uke 50

Italiensk raffinement fra Veneto (smaking)

Påmelding og pris
All påmelding skjer via påmeldingsskjemaet i artikkelen om det enkelte kurs. Vi kan ikke ta i mot forhåndsbestillinger til kurs som ikke er publisert.
 
Vinsmakinger koster normalt kr. 395, men kan prises opptil kr. 545.
Middagsarrangementenes pris varierer etter innhold. Se våre avholdte middagsarrangementer for prisindikasjon.
Kokkekursene vil i 2008 i all hovedsak koste kr. 1650.
 

 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her