Møt oss i VIP-teltet under NM

Gule Sider lager i samarbeid med Apéritif en ny og nøytral Restaurantguide i Gule Sider - dette vil vi gjerne vise deg.

Redaksjonen

09 August 2006 - 16:41

Dermed inviterer vi til skalldyrplatå og tilhørende drikke i VIP-telt på Stranden, Aker Brygge søndag 20. august i forbindelse med NM i østersåpning.

Første sitting er kl 12.30 (til 14.00) og andre sitting er kl 16.30 (til 18.00), før eller etter NM i østersåpning. Kun 45 plasser hver gang.

Du får høre om den nye nøytrale Restaurantguiden utviklet av Gule Sider og Apéritif. Tobias Nygren, doktor i måltidskunnskap, og leder av Restauranthögskolan i Grythyttan, forteller deg blant annet hvordan dine gjester velger spisested.

Alle restauranter som deltar er med i trekningen av en gratis annonse i den nye Restaurantguiden i Gule Sider.

Når: 20. august kl 12.30 eller 16.30

Hvor: Stranden, Aker Brygge, Oslo

Hvem: 2 representanter fra hver restaurant

Har du spørsmål eller vil melde deg på, kontakt Gaute Gusrud på telefon 22 98 86 03, eller på e-post: gaute.gusrud@aperitif.no.

Hjertelig velkommen!

Anita Parvin, Gule Sider

Jan H. Amundsen, Apéritif

Les mer om den nye restaurantguiden (klikk)

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

+

Ukens vin

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen

Guide

Vegetarisk jul

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen

Julesnurrer til forrett og vegister med rødkålslaw til hovedrett gjør den som velger grønt lykkelig også på julaften.

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Julemat

Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.

Så lekker kan juletorsken bli

Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Forsiden akkurat nå

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

+

Ukens vin

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen

Guide

Vegetarisk jul

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen

Julesnurrer til forrett og vegister med rødkålslaw til hovedrett gjør den som velger grønt lykkelig også på julaften.

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

+

Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

+

Ukens vin

Juleskinke hører med på en ekte julemeny

Dagens rett

Juleskinke med sennepsaus og ovnsbakte rotgrønnsaker

Juleskinke hører med på en ekte julemeny

Enten du planlegger et julekoldtbord eller en meny med flere retter, er denne oppskriften på juleskinke verd å prøve ut.

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Julemat

Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.