Nå skal Oslo få smake ordentlig taco

Nå skal Oslo få smake ordentlig taco

Gjengen bak ny mexicaner i Torggata tar munnen full.

Med åpningen av Taco Republica har trioen Henrik J. Henriksen, Niklas Granlund og Magnus Castracane satt seg fore å fôre Oslo-folk med taco, "the Mexican way".

Med hjelp fra kjøkkensjef Daniel Marroquin og industridesigner Phuc Tan Nguyen åpnet de sist fredag sitt taqueria i krysset Torggata/Osterhaus gate.

– Nå vil ikke vi sitte her og kritisere andre, men sannheten er jo at ingen noensinne har forsøkt å starte en ordentlig meksikansk restaurant i Norge, sier Granlund til D2.

Forsiden akkurat nå

Cocktails med noe attåt og karaoke for lukkede dører. Det er oppskriften for Bergens hotteste bar akkurat nå

Bak store persienner, en låst dør med en ringeklokke, i en av byens trange gater, finner du Bergens nyeste tilskudd i barverdenen. Lukket Selskap heter baren, og nå er målet for barsjef Odd Fjeldsgaard Rasmussen og eierne i Bargruppen å gjøre byen mer internasjonal. Les hele saken

Til toppen