Nedslående kontroll

900 ansatte ved restauranter i Oslo ble kontrollert i en aksjon mot svart arbeid i forrige uke. Resultatet var nedslående.
Redaksjonen
28 November 2007 - 15:30

Hele 70 kontrollører fra kemnerkontoret deltok i den historisk store aksjonen. De snakket med alle som var på jobb den aktuelle dagen. Det viste seg at nesten 60 prosent av spisestedene som ble kontrollert hadde en eller flere ansatte som ikke var registrert i Arbeidstagerregisteret. Alle ansatte skal være registrert i dette registeret.
 
Totalt ble 216 spisesteder kontrollert og 124 av disse hadde ansatte som ikke var i registeret.
 
Høyt tall
- Når du legger til alle som ikke var på jobb akkurat da vi kom, er det kjempehøye tall. Vi har aldri tidligere hatt så høye tall. Det er helt klart langt over det vi forventet, sier divisjonsdirektør Bjarne Isaksen ved Oslo kemnerkontor til Aftenposten.
 
I følge ham er hensikten med å la være å registrere arbeidstagere enkel.
 
Svart økonomi
- Det er for å ha en svart økonomi. Vi vet at 25 prosent av spisestedene i Oslo har mistet egenkapitalen. Da tærer de gjerne på andre ting, og kutter ut skatter og avgifter. Det kan også være for å utnytte folk som oppholder seg ulovlig i landet, sier Isaksen.
 
Ulike kriterier
Spisestedene har fått om lag en uke på seg til å komme med en forklaring.
 
Denne gangen var det ikke hos gjengangerne kontrollørene fant flest feil.
 
- Vi valgte ut restaurantene ut fra ulike kriterier. Ved de stedene vi har funnet feil tidligere, var bare 18 prosent av de ansatte uregistrert denne gangen. Det er en nedgang, og viser at kontroller virker, sier Isaksen.
 
Gruppen som kom dårligst ut er restauranter som har revisjonsmerknader. Dette kan være ulovlig lån, manglende skattetrekkskontoer eller at aksjekapitalen er gått tapt. Ved spisesteder i denne kategorien var hele 40 prosent av de ansatte uregistrert.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt
+
Ukens drink

Rabarbra gin sour: Slik utnytter du rabarbrastilkene maksimalt

Det er i rabarbraskallet at fargen sitter, og det er derfor strengt forbudt å kaste det. I denne drinken brukes det sirup laget av rabarbraskrell og det gir den en ekstra personlig  smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her