NM-deltakerne er klare

Deltakerne til årets NM i kokkekunst er klare.

Redaksjonen

17 April 2008 - 12:00

NKL-styret har påtatt seg å arrangere NM i Kokkekunst og har lagt dette til Stavanger i forbindelse med Europa-uttaket til Bocuse d`Or som arrangeres i begynnelsen av juli 2008.

Kokkenes Mesterlaug Møre og Romsdal vil bistå med invitasjoner og utvelgelse av deltagere som tidligere år.

Deltagerene får utlevert hovedråvarer på konkurransearena.

Grønnsaker og frukt plukkes dagen før konkurranse på lageret til BAMA i Stavanger.

Deltakerne er:

Chistoffer Davidsen, StatoilHydro, Sola

Tommy Raanti, Straen Fiskerestaurant, Stavanger

Victor Nortvedt, Albatross bar og restaurant, Fana

Matthias Hauge, Rica Nidelven Hotel, Trondheim

Rene Hetland, Ostehuset, Stavanger

Are Nordtvedt, Fem Stuer, Bergen

Morten Rathe, Rica Nidelven Hotel, Trondheim

Anders Isager, Gastronomisk Institutt, Stavanger

Alexander Berg,, NB. Sørensen, Stavanger

Øystein Vallestad Næss, Jacobs Apartment, Bergen

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken

Dette er trolig det eneste du får smake av Keller i denne årgangen

Klaus Peter Keller slipper 3252 flasker i TU 3. juni, og det er ikke så mye mer derfra som kommer av 2025-årgangen.

Les hele saken

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken

Ukens kake

Null stress med sommeravslutning med disse oppskriftene - som både barn og voksne vil elske

Nå nærmer det seg sommerferie og det vil si avslutninger både på skole, barnehage, jobb og fritidsaktiviteter. Har du som jeg fått i oppdrag å bake? Da må du se hit!

Les hele saken