Nøgne Ø et av verdens beste bryggerier

Grimstad-bryggeriet Nøgne Ø er kåret til et av verdens beste bryggerier.
Redaksjonen
29 Januar 2007 - 18:45

Det er den anerkjente internettsiden ratebeer.com som har kåret de 100 beste bryggeriene i verden.
Blant de 50 beste
Nøgne Ø kom på 44. plass totalt sett. Dersom man bare regner med de beste europeiske bryggeriene kom Nøgne Ø på 12. plass.

Dette er en en meget bra plassering, spesielt med tanke på at det bare i USA finnes rundt 3500 mikrobryggerier. I Danmark finnes det 80 stykker, så det er snakk om et meget godt resultat.

- Dette er selvsagt veldig hyggelig og vi håper at det blir lagt merke til. Dessuten kan det bidra til å øke omsetningen, sier daglig leder Kjell Einar Karlsen i Nøgne Ø. Han utelukker ikke at resultatet også kan føre til økt eksport.

Stor eksport
- I fjor eksporterte vi 52% av produksjonen. Ølet gikk hovedsaklig til Sverige, Finland, Danmark og USA. Så det er klart at dette kan ha en smitteeffekt. En slik kåring blir jo registrert av mange, og kanskje er det noen nye ølelskere som får øynene opp for ølet vårt, sier Karlsen.

Med bakgrunn i resultatene fra kåringen kan det altså bli økning i eksporten. Men Grimstad-bryggeriet har også planer om å vokse her hjemme. Nøgne Ø har signert en avtale med ICA-kjeden, noe som innebærer at butikkølet deres blir tilgjengelig på 110 nye utsalgssteder fra 1. februar.

I budsjettet for 2007 er det lagt opp til en økning på hele 80%. Majoriteten av dette er tenkt på dagligvarehandelen og restauranter i Norge.

Du kan lese resultatene her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining - blir det 3 stjerner i dag?
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining - blir det 3 stjerner i dag?

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining - blir det 3 stjerner i dag?
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining - blir det 3 stjerner i dag?

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du ikke vet hva du har lyst på til middag, er det poteter, løk og flesk du skal lage
Dagens rett

Når du ikke vet hva du har lyst på til middag, er det poteter, løk og flesk du skal lage

Poor man's stew - enklere blir det knapt, men like fullt er dette en smak som (nesten) alle liker. Perfekt mandagsmiddag for både studenter, småbarnsfamilier og alle som bare vil ha noe lettvint og godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her