Den nye appellasjonen er på 3.300 hektar, hvorav 260 er beplantet med vin. Bennett Valley befinner seg i dagens eksisterende appellasjoner; Sonoma Valley, Sonoma Mountain og Sonoma Coast.
Området har et relativt tåkefult og kjølig klima sammenliknet med de omkringliggende regioner
Tidligste vindyrking sies å ha vært utført allerede i 1862 av Isaac DeTurk. Han produserte i 1878 hele 380.000 liter vin. Ved forrige århundreskifte hadde Bennett Valley så mye som i overkant av 800 hektar vinmarker. Phylloxera, og den senere innførte forbudstiden, er årsaken til at området etter hvert mistet sin vinindustri.
Én av de meste kjente produsentene i området er Matanzas Creek Winery.
