Nye drivere på Jøa Gjestegård

Nå ønsker de nye driverne av Jøa Gjestegård velkommen til gårds. Utover sommeren tar de sikte på å holde åpent hver helg.
Redaksjonen
18 Juni 2007 - 04:27

Den første helgen er unnagjort og stedet har vært åpent lørdag og søndag, men deretter er det meningen at det også skal være fredagsåpent.
 
Frank Bedsvåg, som driver Midt i gata i Namsos, skal stå for driften av gjestegården sammen med Svein Vegar Mogseth, som også arbeider på Midt i gata. Begge har bakgrunn som servitør og kokk.
 
- Vi kommer til å dele på oppgavene, slik at en av oss tar seg av Midt i gata mens den andre er på Jøa, sier Frank Bedsvåg til Namdalsavisa.
 
Potensiale
Han er spent på hvordan tilstrømmingen til stedet blir, men mener at gjestegården har stort potensiale. Han har påtatt seg å drive etablissementet for eieren Frode Bjerkan som et prøveprosjekt ut året.
 
- Så får vi sette oss ned og vurdere hva det skal bli til videre, sier Bedsvåg.
 
Gjestegården har for øvrig vært åpent for enkeltarrangement tidligere i år, og det vil den bli framover også utenom helgene.
 
En god del bestillinger for helgene framover er allerede notert.
 
Overnatting
Det er plass til 40 overnattingsgjester fordelt på seks hytter og to rom i hovedbygningen. Spisesalen har plass til 80 gjester, og dessuten er det en romslig terrasse i flukt med spisesalen.
 
Jøa Gjestegård satser på enkle, gode middagsretter. Dessuten vil det bli buffé med både kald og varm mat. Stedet har alle rettigheter.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag
Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag

Lammefilet er en eksklusiv, men svært enkel råvare å ha med å gjøre. Bare pass på å ikke steike den for mye. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar
Dagens rett

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar

Vi har satt en av våre aller beste fisker på menyen til helgens festmiddag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik lager du Bonnie Fizz - en forfriskende drink med gin og bringebær
Ukens drink

Slik lager du Bonnie Fizz - en forfriskende drink med gin og bringebær

Kombinasjonen av bringebær, bjørnebærlikør, champagne og gin og med en umiskjennelig smak av agurk og rose, kan ikke bli noe annet enn godt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag
Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag

Lammefilet er en eksklusiv, men svært enkel råvare å ha med å gjøre. Bare pass på å ikke steike den for mye. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En omelett med mye godt i er alltid populært
Dagens rett

En omelett med mye godt i er alltid populært

Middagsretter som nærmest lager seg selv mens du gjør andre ting - det er nettopp en slik oppskrift vi gir deg denne mandagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar
Dagens rett

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar

Vi har satt en av våre aller beste fisker på menyen til helgens festmiddag.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her