Nye retningslinjer for Vinmonopolets ansatte på vinsmakinger

Etter at både Vinmonopolets og VBFs granskningsutvalg har konkludert med at det ikke er påvist noen systematisk smørekultur, er VBF fornøyd med tegn på at forholdet nå normaliseres med at ansatte på Vinmonopolet igjen kan delta på vinsmakninger.

Redaksjonen

31 Mai 2005 - 02:00

Til Aftenposten, uttrykte imidlertid VBF forståelse med de polansattes negative reaksjoner på forslaget om at egne inspektører som skal overvåke vinsmakningene. VBF frykter at forslaget til nytt regelverk kan bli så strengt at de ansatte velger å boikotte smakningene i protest.

- Er det få på smakingene, får jo pol-ansatte ikke varefaglig kunnskap og oppdatering. Polet har jo også som mål å være Norges beste faghandelskjede. Det får man ikke til uten at de ansatte får mulighet til slik oppdatering, sier Pål Atle Skjervengen. VBF har imidlertid stor tro på at det endelige regelverket vil ta hensyn til dette og ser frem til en videre god dialog med Vinmonopolet.

Kilde: VBF

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken

Guide

Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken