Nytt, eksotisk og vellaget - i full fart

Selv om mange av oss fortsatt er trofaste mot pølser, kjøttkaker og kokte poteter, er vi mer interesserte i mat fra andre kulturer enn noen gang tidligere. Det skal gjerne være eksotisk, og vi lar oss ikke skremme av nye og ukjente ingredienser og smaker.
Redaksjonen
03 November 2002 - 21:02

Men som så ofte ellers vil vi gjerne ha både i pose og sekk. Det er nemlig også et krav at den nye og spennende maten skal gå fort og greit å lage. Og så skal maten være sunn. Vi er ikke hysterisk helseopptatte, men sunne råvarer vil vi ha, i mat vi skal glede oss over.

Mye forlangt - men også en spennende mulighet, synes de som står bak tre nye, asiatiske måltidsløsninger laget for alle dem som sier: Ja takk, begge deler.

Ekte asiatisk smak
Ming Asian Dinner Kit heter nyheten. Du kan velge mellom tre forskjellige retter: Chop Suey, Thai Wok og Sweet & Sour. I pakken ligger alt det som er vanskelig å lage, og som er viktig for at det skal smake på ekte asiatisk vis. Resten kan du tilsette som du vil: Kylling, svinekjøtt, oksekjøtt eller scampi.

Den helt spesielle sausen som er halve hemmeligheten ved disse rettene finner du ferdig på glass. Her er også en pose marinadekrydder som hjelper deg med den viktige forberedelsen av råvarene. Du får en pose jasminris som er ekstra rik på smak. Og naturligvis følger det med en rikelig dose skikkelig orientalsk krydderblanding. Nok til at de fleste av oss klarer seg med halvparten, men vil du ha det hot, så kan du få det.

Raskt og enkelt
Tilberedningen er enkel. Mens risen koker skjærer du opp kjøttet og marinerer det i fem minutter. Så stekes kjøttet litt, sausen helles over og du har på så mye av krydderblandingen som du liker.

Grønnsaker kan tilsettes rettene etter eget hode, friske eller frosne. Storspisere kan også drøye rettene med å tilsette mer Ming Jasminris, eller ekstra mye kjøtt. Det er nok saus og krydder i pakken til det. Selv om måltidsløsningene egentlig er beregnet for to personer, kan de på denne måten lett rekke til tre som ikke er alt for storspiste.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

To deilige brunelloer på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

To deilige brunelloer på et pol nær deg

I basisutvalget finnes de faktisk to gode brunelloer fra to gode naboer og til supre priser. Så heldige er vi.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne
+
Ukens vin

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

Det er nå vi vil ha kjøttfulle rødviner fra Rhône. Og denne byr på utrolig god valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Soløye er trolig verdens raskeste middag
Dagens rett

Soløye er trolig verdens raskeste middag

Ikke bare er dette raskt å lage, men også knakende godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på en nydelig rett med breiflabb i dag
Dagens rett

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Det er sausen som gjør susen i denne oppskriften. Den gode smaken av søt sitrus matcher breiflabbens hummeraktige karakter veldig godt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
To deilige brunelloer på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

To deilige brunelloer på et pol nær deg

I basisutvalget finnes de faktisk to gode brunelloer fra to gode naboer og til supre priser. Så heldige er vi.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne
+
Ukens vin

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

Det er nå vi vil ha kjøttfulle rødviner fra Rhône. Og denne byr på utrolig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle
+
Godbiter i pollisten

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle

Fra denne californiske vinprodusenten kommer det svært pålitelige viner og det til pene priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ekte amerikanske brownies: Disse munnfullene er det alltid plass til
Ukens kake

Ekte amerikanske brownies: Disse munnfullene er det alltid plass til

Hjemmebakte brownies går i en egen mage. At de kommer til å få fart på seg er ubestridt. Lag derfor dobbel porsjon, for disse seige kakene er holdbare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Soløye er trolig verdens raskeste middag
Dagens rett

Soløye er trolig verdens raskeste middag

Ikke bare er dette raskt å lage, men også knakende godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her