Odd Arne Ørbakk vant The Drambuie Cocktail Competition

Finalen av The Drambuie Cocktail Competition 2004 ble sist helg avholdt på Håndshaker Bar i Oslo. Mer enn 100 oppskrifter var sendt inn fra bartendere over hele landet, og 12 gikk videre til finalen.

Redaksjonen

11 Mai 2004 - 01:00

Alle finaledrinkene ble mikset av velkjente Adelino Figueira.

Vinner av The Drambuie Cocktail Competition 2004 ble Odd Arne Ørbakk fra Lokket Pub & Bar i Elverum med drinken Honey Peach. Premien er en langweekend i Edinburgh for to personer.

1. plass (344 poeng): Odd Arne Ørbakk, Lokket Pub & Bar, Elverum

2. plass (337 poeng): Anita Åsnes, Fjord Line/Fjord Norway

3. plass (332 poeng): Geir Aarø Laland, Metro Nattklubb, Bergen

Honey Peach

4 cl. Drambuie

2 båter frisk lime, presses

1½ cl fersken iste

1½ cl Hurricane (Battery)

Metode: Røres med is, siles i et avkjølt cocktailglass

Garnityr: En ferskenbåt på kanten av glasset

Foto: Line Dahlgren

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Dagens rett

Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefær og en kanelstang gir også god kryddervarme.

Les hele saken

Tester

100 viner testet: Sniktitt på burgundnyhetene i spesialpolet og noen til

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Dagens rett

Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken