Odd Arne Ørbakk vant The Drambuie Cocktail Competition

Finalen av The Drambuie Cocktail Competition 2004 ble sist helg avholdt på Håndshaker Bar i Oslo. Mer enn 100 oppskrifter var sendt inn fra bartendere over hele landet, og 12 gikk videre til finalen.

Redaksjonen

11 Mai 2004 - 02:00

Alle finaledrinkene ble mikset av velkjente Adelino Figueira.

Vinner av The Drambuie Cocktail Competition 2004 ble Odd Arne Ørbakk fra Lokket Pub & Bar i Elverum med drinken Honey Peach. Premien er en langweekend i Edinburgh for to personer.

1. plass (344 poeng): Odd Arne Ørbakk, Lokket Pub & Bar, Elverum

2. plass (337 poeng): Anita Åsnes, Fjord Line/Fjord Norway

3. plass (332 poeng): Geir Aarø Laland, Metro Nattklubb, Bergen

Honey Peach

4 cl. Drambuie

2 båter frisk lime, presses

1½ cl fersken iste

1½ cl Hurricane (Battery)

Metode: Røres med is, siles i et avkjølt cocktailglass

Garnityr: En ferskenbåt på kanten av glasset

Foto: Line Dahlgren

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Guide

Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken