Øl-Norge samles

15 nye bryggerier har den siste måneden meldt seg inn i Bryggeri- og Drikkevareforeningen. Nesten alle de nye er gårds- og mikrobryggerier.
Redaksjonen
24 Februar 2010 - 20:00

- En fantastisk tillitserklæring og et stort løft for norsk ølkultur, sier direktør Petter Nome i Bryggeri- og Drikkevareforeningen som i løpet av en måned har doblet medlemstallet.

Mikrobyggeriene produserer bare en liten brøkdel av ølet som drikkes i Norge, men de har en betydning som er langt større enn produksjonsvolumet skulle tilsi, mener Nome.

- Mange produserer øl av høy internasjonal kvalitet. De er modige og innovative og strålende ambassadører for ølkulturen og bryggerfaget, sier han.

Øl med særpreg
Atna Øl i Stor-Elvdal i Hedmark er et av de små bryggeriene som nå har meldt seg inn i Bryggeri- og Drikkevareforeningen.

- For oss er det viktig å søke fellesskap med andre små bryggerier. Vi konkurrerer ikke med hverandre, men er gode alternativer til kjente merkevarer fra de store bryggeriene, sier Sverre O. Øverby i Atna Øl.

Små og lokale ølprodusenter merker økende interesse fra dagligvarebutikker og serveringssteder, mener han.

- Vi lager øl med lokalt særpreg som mange ønsker å tilby gjestene eller kundene sine. Vi kjører øl til butikker og restauranter langt utenfor vårt lokalmiljø, sier Sverre Øverby.

Mer informasjon
Bryggeri- og Drikkevareforeningen arbeider med flere saker som skal gjøre livet lettere for de små ølprodusentene.

- Vi ønsker at gårds- og mikrobryggeriene skal få lettere tilgang til dagligvarebutikker og til Vinmonopolets utsalg. For disse små ølprodusentene er det viktig å få reduserte avgifter. De trenger også større adgang til å gå ut med informasjon om ølet de lager på internett og i brosjyrer, sier Petter Nome.

Nome gleder seg over at gårds- og mikrobryggeriene får stadig større oppmerksomhet og scorer høyt på avisenes øltester. Han gir også et håndslag til landsbruks- og matminister Lars Peder Brekk, som viser stor interesse for å fremme norsk ølkultur. Ikke minst nisjeproduksjonen i by og bygd.

Hele landet
De nye medlemmene i Bryggeri- og Drikkevareforeningen er spredt over hele landet, fra Grimstad i sør til Andøya i nord, fra Florø i vest til Atna i øst:
• Arendals Bryggeri AS, Arendal
• Atna Øl, Atna
• Breiflabben Brygghus, Andøy
• Gjerberg Bryggeri, Rakkestad
• Hønefoss Brygghus, Hønefoss
• Haandbryggeriet, Drammen
• Inderøy Gårdsbryggeri, Inderøy
• Kinn Bryggeri, Florø
• Lervig Aktiebryggeri, Stavanger
• Lillehammer Bryggeri, Lillehammer
• Smaa Vesen Bryggeri, Bagn i Valdres
• Trollbryggeriet, Stranda
• Valdres Gardsbryggeri, Heggenes
• Ægir Bryggeri, Flåm
• Ølve på Egge Bryggeri AS, Steinkjer

Fra før har Bryggeri- og Drikkevareforeningen følgende medlemmer:
• Berentsens Brygghus (Egersund)
• Coca-Cola Drikker (Lørenskog)
• Hansa Borg Bryggerier (Bergen/Sarpsborg)
• Macks Ølbryggeri (Tromsø)
• Nøgne Ø (Grimstad)
• Oskar Sylte Mineralvannfabrikk (Molde)
• Ringnes (Oslo)
• Roma Mineralvann (Lillestrøm)
• Union Bryggeri (Skien)
• Aass Bryggeri (Drammen)

Grans Bryggeri har valgt å stå utenfor foreningen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på en nydelig rett med breiflabb i dag
Dagens rett

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Det er sausen som gjør susen i denne oppskriften. Den gode smaken av søt sitrus matcher breiflabbens hummeraktige karakter veldig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til
Dagens rett
Posjert kylling med rotfrukter og urtesaus

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til

Saftig kyllingkjøtt som «svømmer» på en seng av ferske smakfulle rotgrønnsaker er velegnet til å samle familien til en høstlig søndagsmiddag.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken
Ukens drink

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken

Likør er en viktig ingrediens i mange drinker. I denne uhyre lettlagde oppskriften spiller den dessuten hovedrollen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle
+
Godbiter i pollisten

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle

Fra denne californiske vinprodusenten kommer det svært pålitelige viner og det til pene priser.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig rett med breiflabb i dag
Dagens rett

By på en nydelig rett med breiflabb i dag

Det er sausen som gjør susen i denne oppskriften. Den gode smaken av søt sitrus matcher breiflabbens hummeraktige karakter veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til
Dagens rett
Posjert kylling med rotfrukter og urtesaus

Dette er en søndagsmiddag å glede seg til

Saftig kyllingkjøtt som «svømmer» på en seng av ferske smakfulle rotgrønnsaker er velegnet til å samle familien til en høstlig søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sjeldent møte med norsk vinmaker
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sjeldent møte med norsk vinmaker

Den 05. november får du servert spennende historier og 7 viner fra den norske vinimportøren og vinmakeren som har fått høyest mulig utmerkelse i Italia.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken
Ukens drink

Liker ikke likør? Da har du ikke smakt denne drinken

Likør er en viktig ingrediens i mange drinker. I denne uhyre lettlagde oppskriften spiller den dessuten hovedrollen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her