Oppfordrer til felles utelivsfront

Tidligere bartender Rune Hagland vil samle utelivsbransjen for å slå hardere inn mot politikerne.
Redaksjonen
22 Mars 2010 - 18:41

- Ringvirkningene rundt gode rammevilkår for skjenkebransjen er større enn hva mange - inklusive byens politikere - aner, sier Rune Hagland i Haugesund Handelsstandsforening til Haugesunds Avis.

Hagland har 17 år bak seg i byens uteliv og har nå tatt initiativ for å få på plass en felles utelivsorganisasjon.

- Restauranter, hoteller og alle med skjenkebevilling i Haugesund. Vi vil danne en felles front som skal være et forum for diskusjon, og som skal være seriøst. Vi ønsker at skjenkesteder og bransjen skal bli tatt med på råd i kommunens skjenkesaker, sier Hagland.

- Har ikke bransjen blitt tatt med på råd før?

- Det har ikke eksistert. Under forrige skjenkerunde kom det et halvhjertet forsøk fra tre ulike grupperinger, og det endte ikke i noe som helst. Derfor er det viktig at vi står sammen, sier Rune Hagland.

Mer klær
Bakteppet for Handelsstandens ønske om en felles stemme er at servering er vanlig handel.

- Utelivet må ses som en ressurs for Haugesund som by. Andre bransjer er samtidig avhengig av et bra serveringstilbud. Klesbransjen merker for eksempel konjunkturene i utebransjen; når utebransjen går bra, selger butikkene mer klær i helgene, mener Rune Hagland.

- Ja, alt henger sammen, sier innehaver Knut Einar Wassbrekke ved Lie Trend. Han kan ikke peke på noen direkte link mellom økt ølsalg og antall solgte jeans, men han mener det henger naturlig sammen.

- Vi merker når store ting skjer, når mange skal ut på byen eller gjør seg klare for fest, at folk kjøper seg nye klær. Den typiske fredagshandelen er viktig, sier Wassbrekke.

Strenge
Våren 2008 besluttet Haugesund kommune å stramme inn på skjenketidene i helgene.

- Det er vel feil å si at det er gode økonomiske tider i øyeblikket, sier Rune Hagland.

Inventum er Haugesunds største utelivsaktør og er positiv til en felles bransjerøst.

- Dette har blitt etterlyst lenge av både politikere og kommune. Forhåpentligvis vil bransjen stå sterkere framover, sier Bjørn Gerry Viksund.

Sveinung Stensland er gruppeleder i Høyres og tar imot bransjenyheten med glede.

- Det har vært mange forskjellige agendaer før. Fint at de tenker gjennom sakene og kommer til oss med en felles stemme.

- Hører dere på bransjen?

- Klart vi lytter til dem. Men vi hører også med andre. Når kommunen regulerer skjenkebestemmelsene er det ingen næringspolitisk sak, sier Stensland.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen
+
Tester

230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen

Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

330 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her
+
Tester

330 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her

Det eneste problemet med klassiske burgundårganger er at det betyr små volum.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet
Dagens rett

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet

Saftig kyllingkjøtt pakket inn i spekeskinke som får følge av myk sommerkål, er en perfekt match. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid
Dagens rett

Mer smaksrikt enn dette skal vanskelig gjøres uten veldig mye arbeid

Inviter til et skikkelig festmåltid med denne smaksrike vrien med stekt kveite, rekesaus, tomat og basilikum

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen
+
Tester

230 bobleviner testet: Strålende chardonnaychampagner - også i budsjettklassen

Chardonnaychampagne er for mange det ultimate uttrykket, mens andre heller til kompleksiteten i blandinger og ikke minst legender. I mai får du tips om alle varianter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

330 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her
+
Tester

330 rødviner testet: Endelig er 2024-årgangen her

Det eneste problemet med klassiske burgundårganger er at det betyr små volum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene
+
Godbiter i pollisten

Sjelden perle av en rødvin fra Alpene

Den koster det samme som en ok Burgund-pinot, men har en langt mer spennende fortelling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Britisk chablis-boks-utfordrer
+
Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pai er en effektiv måte å introdusere fisk på
Dagens rett
Pai med røkt kolje

Pai er en effektiv måte å introdusere fisk på

Pakk den røykte koljen inn og du fjerner bestefarstempelet. Oppskriften er lettlaget og retten kan serveres varm, lun eller avkjølt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet
Dagens rett

Søndagsmiddagen er en førsommerlig kyllingfilet

Saftig kyllingkjøtt pakket inn i spekeskinke som får følge av myk sommerkål, er en perfekt match. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her