Satser på kaffe- og vinbar i belastet område i Oslo.
I strid med den siste tidens omtale av Kvadraturen som et håpløst område for næringsdrivende, satser Pascal på en ny kaffe- og vinbar midt i Oslos prostitusjonsstrøk.
- Etter 15 år i Tollbugata satser vi nytt i Kvadraturen, sier Pascal Dupuy i en pressemelding.
Konditoren frister blant annet med en av Norges fremste baristaer bak kaffemaskinen; Håkon Kinn, tidligere barista på Kaffemisjonen i Bergen.
- Vi mener at området er spennende, og håper at flere tør å satse her, sier Dupuy.
Alfred Gratien Brut 2004 finnes sågar i både vanlig og magnumformat. Les hele saken
Du lurer kanskje på hva du kan gjøre med grønnkålen som ligger i grønnsaksdisken. Svaret er blant annet denne lettlagete suppen. Les hele saken
Den hvite er laget av chardonnaydruer og den røde av gamaydruer, begge fra Sør-Burgund-appellasjonen Mâcon. Les hele saken
Kombinasjonen av røykt laks og pannekaker er sublim. Her er den tirsdagsvennlige oppskriften. Les hele saken
Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her. Les hele saken