Plastflaske kommer sterkt

Ny type plastflaske med like gode egenskaper for vinen som glass vinner terreng.
Redaksjonen
17 November 2009 - 12:55

Mange amerikanske mat- og drikkevarefirmaer har nå fått øynene opp for denne emballasjevarianten. En av dem er den kaliforniske vinprodusenten Sutter Home, skriver www.packnews.no.

- Vi satser nå eksklusivt på 187ml PET-flasker med SiOx barrieresjikt for våre vinmerker til eget marked.

Veier en sjettedel av glass
 De veier bare en sjettedel av tilsvarende glassflasker, og våre kunder får den samme mengden vin i en formatmessig mindre emballasje, som også er uknuselig og miljøvennlig.

- I tillegg tilfredsstiller disse plastflaskene alle våre kvalitetskrav: Vinens aroma og smak forblir intakt takket være den indre barrieren av pådampet SiOx, sier Home.

Teknologien med å belegge en standard PET-flaske innvendig med et ultratynt sjikt av SiOx (silisiumoksid) kommer fra tyske KHS.

Lang levetid for vinen
Metoden kalt "InnoPET Plasmax" tilfører polyesteren barriereegenskaper på høyde med glassflaskenes, ifølge KHS. Den inerte, smaksnøytrale SiOx'en hindrer oksygenet i å trenge inn til innholdet og karbondioksidet i å slippe ut.

Dette resulterer i lang levetid for vinen uten å gå på kompromiss med noe som helst med hensyn til kvaliteten.

Stor aksept
- En slik "glassbarriere" er allerede blitt akseptert av øl-, vin- og spritprodusentene, heter det hos Ball. - Da sjiktet alltid forblir intakt, kan tomme flasker lagres før fylling i nærmest ubegrenset tid.

- Et annet viktig aspekt som bidrar til at plasmabelagte plastflasker vinner anerkjennelse, og ikke bare i USA, er den gunstige miljøprofilen. De kan resirkuleres komplett flaske til flaske fordi det tynne SiOx-sjiktet ikke har noen som helst negativ innvirkning på gjenvinningsprosessen. Det skriver www.packnews.no.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Spareribs fra grillen takker alle ja til
Dagens rett
Spareribs med blomkålsalat

Spareribs fra grillen takker alle ja til

Spareribs kan du enten lage helt fra bunnen av eller velge den forkokte fra butikken. Denne oppskriften gjelder for begge versjoner.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå
Ukens drink

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå

Denne ukens friske drink har muligens fått sitt navn fra Jamaica. Der, og i andre varme strøk, kaller man nemlig regntidens nedbør for nettopp Liquid Sunshine.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribs fra grillen takker alle ja til
Dagens rett
Spareribs med blomkålsalat

Spareribs fra grillen takker alle ja til

Spareribs kan du enten lage helt fra bunnen av eller velge den forkokte fra butikken. Denne oppskriften gjelder for begge versjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå
Ukens drink

Flytende solskinn er vitamininnsprøytningen du trenger nå

Denne ukens friske drink har muligens fått sitt navn fra Jamaica. Der, og i andre varme strøk, kaller man nemlig regntidens nedbør for nettopp Liquid Sunshine.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her