Politiet i Bergen stengte spisesteder

Politiet i Bergen stengte spisesteder

Kritikk mot kommunen etter aksjon mot useriøse serveringssteder.
08 Mai 2012 - 16:21

Fredag ble det gjennomført en aksjon mot flere serveringssteder i Bergen. Aksjonen var et samarbeid mellom politiet, Skatt Vest, Kemneren i Bergen, Mattilsynet og kommunens kontor for skjenkesaker.

Alle de sju serveringsstedene som ble stengt manglet nødvendig serveringsbevilling.

– I serveringsloven står det at alle som driver servering av mat eller drikke, skal ha en serveringsbevilling. Det hadde ikke disse stedene, sier leder Gro Gaarder ved kontor for skjenkesaker i Bergen kommune til ba.no.

Disse stedene ble stengt:

• Pizzabakeren Stølegaten
• BIT Galleriet
• Kebab House
• Eat my Muffin
• Burger experten
• Isabella Isbar
• Emil Kebab

– Vi har somlet litt med å sende inn dokumentasjon, sier Jonas Grønvold, daglig leder i BIT-kjeden.

Da de fikk beskjed om å stenge, scannet han dokumentene og sendte de over til kontor for skjenkesaker i Bergen kommune. Der skal han imidlertid fått beskjed om at det var for sent p å dagen. Dermed måtte spisestedet holde stengt over helga.

– For hver dag vi må holde stengt, taper vi 20 - 30 000 kroner. Lørdag er normalt en veldig god dag, sier BIT-lederen.
Gründeren av Eat my Muffin, Guro Ingeline Myhre, sier til ba.no at det ikke stemmer at de måtte stenge.

Etter å ha skaffet den etterspurte dokumantasjonen til veie, ringte hun skjenkekontoret - hvor de ansatte var gått for dagen.

– Det er jo litt merkelig at de går fra jobb rett etter en slik kontroll, hvor så mange steder blir stengt, mener Myhre. Hun sendte i stedet dokumentasjonen til Mattilsynet, som lot stedet holde åpent.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her