Provance ble stengt

Mattilsynet undersøkte restauranten Provance i Mosjøen fredag ettermiddag, og stengte den.

Redaksjonen

13 Desember 2007 - 15:00

- Vi tok prøver og resultatet viste at det var dårlig renhold og grunnlag for å stenge. Vi var ikke helt imponert, sier førsteinspektør Liv Anne Sollie ved Mattilsynets distriktskontor på Helgeland til NRK.

Ikke rengjort

Av tingene Mattilsynet fant var det seige kjøkkenbenker, hyller og skuffer.

- Det var ikke rengjort på lang tid, nå har de skaffet seg en som kan vaske, så jeg håper forholdene blir bedre i fremtiden, sier Sollie.

Åpnet igjen

Men etter et par timer ble restauranten åpnet igjen. Da hadde eierne vasket.

- Svar på prøvene skal være klare torsdag. Vi vil avvente disse, for å se om vi må sette i verk nye tiltak, sier Sollie.

Manglene ved Provance-restauranten ble oppdaget i forbindelse med aksjon julebord som er i regi av Mattilsynet.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Ukens vin

Tester

Om du var i tvil: Nordnorsk whisky konkurrerer på likefot med de beste skottene

Det er fasit etter å ha testet 30 brennevinsnyheter som lanseres i spesialpolet 12. mars.

Les hele saken

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken