Rekordsalg i Hong Kong

Aldri har Sotheby's solgt for et så stort beløp på en enkelt dag som ved en nylig avholdt vinauksjon i Hong Kong. Rike kinesere investerer.

Redaksjonen

01 Februar 2010 - 20:00

Samlet ble det solgt vin for nesten 36 millioner danske kroner skriver www.vinavisen.dk.

Kjøperne var hovedsakelig rike asiatiske vinsamlere. Under den ti timer lange auksjonen fikk de servert diverse perler, blant annet Château Haut-Brion 1998 og Louis Roederer Blanc de Blancs 1993.

Frykter inflasjon

Samtlige viner i auksjonskatalogen ble solgt. Blant høydepunktene var en Jeroboam Château Latour som gikk for ca 229.500 danske kroner. En flaske La Tâche Domaine de la Romanée-Conti 1985 ble solgt for ca 164.000 danske og to magnumflasker Château Pétrus 1982 innbrakte 294.600 kr.

I følge Decanter er det stadig flere rike kinesere som investerer i kostbare vinflasker. Årsaken er blant annet frykten for inflasjon i Kina.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken

Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken

Ukens kake

Kremet pistasj, kjeksbunn og mørk sjokolade – kaken du lager for å imponere

Denne kaken tilfredsstiller både syn, lukt og smak. Den ser kanskje avansert ut, men hemmeligheten er at den er lekende lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken