I mars, nærmere bestemt 17.-21., går turen til Rhône for inntil 20 medlemmer. Her skal følgende produsenter besøkes: Chapoutier, Rostaing, Guigal, Vidal-Fleury, Jaboulet, Chave, Clape, Colombo og Graillot. Et tett, men utrolig spennende program. Alsace-turen som finner sted 21.-25. april er ikke mindre imponerende hva angår besøkslisten (foreløpig): Hugel, Dopff & Irion, Trimbach, Weinbach, Lucien Albrecht, Zind-Humbrecht og Marcel Deiss. Her er det også plass til 20 deltakere. Foreløpig pris pr person er satt til kr 5.600 + evt. enkeltromstillegg for begge destinasjoner. Endelige priser vil fremgå av invitasjonene som sendes til medlemmene i separat post. Det satses på mellomklassehotell. Transporten på stedet skjer med buss og er inkludert. Begge turene får for øvrig en oppbyggelig start i form av forberedende foredrag holdt på norsk jord av Arne Ronold, som vel ikke trenger noen nærmere presentasjon. Det kan bli rift om plassene derfor lønner det seg å melde seg på raskt. Det er ikke mulig å reservere plasser. Kun innbetaling av deltakeravgift gjelder som reservasjon (og den er bindende)! Ring sekretariatet på telefon 22 19 00 75 for nærmere opplysninger.
Rhône eller Alsace?
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.
Les hele sakenArtikler detail - section 11
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett
400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Dagens rett 2
Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.
Les hele sakenArtikler detail - section 11 Ukens vin
Inviter til festmiddag med steinbit
Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.
Les hele sakenEvents single
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 2
400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 3
Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 4
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 5
Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.
Les hele sakenForsiden akkurat nå - 6
Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.
Les hele saken