Rødvin hjelper mot grå stær

Ifølge ny forskning kan moderate mengder rødvin minske sjansen for at man får grå stær.

- Dette er veldig interessant. Det viser seg at grå stær ikke utvikler seg så hyppig blant dem som drikker moderate mengder rødvin, som blant andre, sier Karin Wiese-Haugland, overlege på øyeavdelingen ved Haukeland universitetssykehus til Verdens Gang.
 
Forskerteamet bak undersøkelsen konkluderte med at gruppen avholdsfolk og gruppen storforbrukere øker risikoen for å få grå stær kraftig. De som holder seg til mellom et par glass om dagen til et par i måneden, hadde derimot halvparten så stor risiko.
 
Kilde: VBF

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Dette får du på Københavns nyeste Michelin-stjernerestaurant

Den amerikanske kokken Nick Curtin og hans danske kone Camilla Hansen står bak det som trolig er Københavns best bevarte kulinariske hemmelighet. Ikke bare på grunn av det lett eksotiske ved beliggenheten, men først og fremst på grunn av deres måte å tenke helhetlig, spesielt når det kommer til det de bruker på kjøkkenet. Les hele saken

Til toppen