Røykeloven ga ikke dårligere salg

Førte ikke til dårligere omsetning for restauranter og puber, viser studie.

Redaksjonen

14 Desember 2010 - 12:50

- Vi kunne kanskje ventet en effekt på omsetningen i Norge, fordi vi har et kaldere klima enn mange andre og nå må ut for å røyke, sier forsker Hans Olav Melberg ved Statens institutt for rusmiddelforskning (SIRUS) til Avisenes Nyhetsbyrå (ANB).

Det har altså ikke skjedd, viser studien han har gjennomført med forskningsleder Karl Erik Lund ved SIRUS.

De har sett på omsetningen i pub- og restaurantnæringen før og etter at røykeloven ble innført i 2004. Resultat: Loven reduserte ikke omsetningen i norske restauranter og puber. Det eneste forskerne fant var en mulig korttidseffekt på puber.

- Dette betyr at enten går de samme folkene like mye ut og handler drikkevarer som før, eller så er det kommet til nye kundegrupper, sier Melberg, som peker på at mange steder har tilrettelagt for røykerne.

Studien kan særlig få betydning utenlands, mener Melberg.

- Disse resultatene kan få betydning for de landene der det nå debatteres hvorvidt de skal innføre en røykelov. For Norges del bekrefter denne studien argumentene til de som sa at røykeloven ikke ville føre til en redusert omsetning, sier han.

Forskerne har sett på omsetningen i næringen samlet, ikke på enkeltsteder.

SIRUS-studien er publisert i tidsskriftet European Journal of Health Economies.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Tester

Blant øl-, brennevin- og sidernyhetene er det flere som passer i påskebagasjen

Påske er ikke bare treliter med vin (og krimbøker), men også gode alternativer til både peiskosen og påskemenyen som du finner blant de 26 testede produktene.

Les hele saken