Salget av alkohol øker

Omsetningen av alkoholdige drikkevarer var mye høyere i første kvartal i år sammenlignet med samme periode i fjor.
Redaksjonen
12 Juli 2007 - 00:11

Det er tall fra Statistisk Sentralbyrå som viser dette. Mye av oppgangen kan forklares med påskens plassering i år.
 
- Inntektsøkningen og skattesenkninger har gjort det billigere for folk å drikke, sier alkoholforsker Sturla Nordlund i Sirus til DN.no.
 
Når dette er sagt bør ikke veksten komme som noen stor bombe. Alkoholkonsumet har nemlig steget gradvis siden 1993.
 
Ikke evig
- Men det fortsetter ikke i all evighet. Det følger konjunkturene. Vi hadde en topp rundt 1980, og det er ikke så lenge siden vi passerte den. Det er flere grunner til at man drikker, men de fleste innretter seg nok mer inn etter økonomi enn etter humøret, mener alkoholforskeren.
 
Mars mot april
Siste uke før påske var i mars i år, mens den var i april i fjor. Dette førte til økt salg i årets første kvartal sammenlignet med tilsvarende periode i fjor.
 
Registrert omsetning av brennevin, vin og øl økte med henholdsvis 13,7, 13,0 og 11,2 prosent sammenlignet med samme periode i fjor.
 
Alt økte
Målt i liter steg registrert omsetning av øl med 5,8 millioner liter, mens vin økte med 1,8 millioner liter og brennevin med 337 000 liter fra første kvartal 2006 til første kvartal 2007. Ser vi på rusbrus steg dette med 189 000 liter eller 10,7 prosent.
 
Hvis vi måler i ren alkohol (antall alkoholliter) drakk hver innbygger i Norge på 15 år og over 1,47 liter alkohol i første kvartal i år. Dette tilsvarer en vekst på 0,15 liter eller 11,4 prosent fra samme periode i 2006.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
+

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
+

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Slik lager du god gammeldags skinkestek
Dagens rett

Slik lager du god gammeldags skinkestek

Om du vil vente med ribbe til julaften, kan du tjuvstarte sesongen med skinkestek. Denne oppskriften med klassisk tilbehør som surkål, epler og svisker passer året rundt.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
+

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
+

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks
Dagens rett

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks

Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket også for norske råvarer. Og så er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her