Salget av alkohol øker

Omsetningen av alkoholdige drikkevarer var mye høyere i første kvartal i år sammenlignet med samme periode i fjor.
Redaksjonen
12 Juli 2007 - 00:11

Det er tall fra Statistisk Sentralbyrå som viser dette. Mye av oppgangen kan forklares med påskens plassering i år.
 
- Inntektsøkningen og skattesenkninger har gjort det billigere for folk å drikke, sier alkoholforsker Sturla Nordlund i Sirus til DN.no.
 
Når dette er sagt bør ikke veksten komme som noen stor bombe. Alkoholkonsumet har nemlig steget gradvis siden 1993.
 
Ikke evig
- Men det fortsetter ikke i all evighet. Det følger konjunkturene. Vi hadde en topp rundt 1980, og det er ikke så lenge siden vi passerte den. Det er flere grunner til at man drikker, men de fleste innretter seg nok mer inn etter økonomi enn etter humøret, mener alkoholforskeren.
 
Mars mot april
Siste uke før påske var i mars i år, mens den var i april i fjor. Dette førte til økt salg i årets første kvartal sammenlignet med tilsvarende periode i fjor.
 
Registrert omsetning av brennevin, vin og øl økte med henholdsvis 13,7, 13,0 og 11,2 prosent sammenlignet med samme periode i fjor.
 
Alt økte
Målt i liter steg registrert omsetning av øl med 5,8 millioner liter, mens vin økte med 1,8 millioner liter og brennevin med 337 000 liter fra første kvartal 2006 til første kvartal 2007. Ser vi på rusbrus steg dette med 189 000 liter eller 10,7 prosent.
 
Hvis vi måler i ren alkohol (antall alkoholliter) drakk hver innbygger i Norge på 15 år og over 1,47 liter alkohol i første kvartal i år. Dette tilsvarer en vekst på 0,15 liter eller 11,4 prosent fra samme periode i 2006.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi seimiddagen en eksotisk touch
Dagens rett

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her