Samler 2400 vinaktører fra 44 land

Det er klart for Vinexpo 2011.
24 Mai 2011 - 12:42

Til sammen 2400 utstillere vil presentere vin og brennevin fra 44 land under det 16. Vinexpo som går av stabelen mellom 19. og 23. juni i Bordeaux.

Alle de franske vinproduserende regionene er til stede på Vinexpo. Bordeaux-Gironde-regionen leder an med nesten 8.200 kvm av utstillingsområdet, og Pauillac, Margaux, Saint-Emilion, Bordeaux, og Sauternes-viner vil være representert i likhet med alle de 57 appellasjonene i vindyrkingsområdet Bordeaux, skriver Vinexpo i en pressemelding.

Champagne slår sin egen rekord i form av representasjon på 3.000 kvm av utstillerarealet, mens Languedoc Roussillon og Burgund følger etter på listen over regionene som legger beslag på det største gulvarealet.

43 andre land, med Italia, Spania, Portugal, Chile, Argentina, Tyskland og USA i spissen, err også representert på messen.

Brennevinsprodusenter og -handlere vil også være på plass. Angus Dundee Distillers og internasjonale drikkevarer fra Storbritannia, Choya Umeshu og Miyasaka Brewing Cie fra Japan, Wenneber Distilleries BV fra Nederland, Heaven Hill Distilleries fra USA, La société des Armagnacs Sempé, Bardinet, La Martiniquaise, la Grande Distillerie Peureux, Hardy Cognac og Frapin & Cie fra Frankrike vender tilbake til Vinexpo, heter det i pressemeldingen.

Lang hall 1, ved midtgang F, vil Restaurants du Jardin by på smaker av nasjonale og regionale retter sammen med vin og brennevin som er produsert i samme område.

Brasserier Gourmandes fra Alsace, Bordeaux & Bordeaux Supérieur, La Rôtisserie Corse, Côtes de Bordeaux, Il Toscano, La Table de Pessac-Léognan, Le Restaurant de France, Languedoc - Roussillon Sud de France vil tilby kombinasjonen av mat, vin og brennevin.

Hele aktivitetsprogrammet og informasjon om påmelding er tilgjengelig på Vinexpo's nettside: www.vinexpo.com

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten
Dagens rett

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten

Denne salaten er i tillegg relativt mektig og smaksrik og ikke minst lettlaget. Middagen er unnagjort på mindre enn 20 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her