Langt ute på bygda i Vang har daglig leder Katrine Aalstad og kjøkkensjef Tom Vidar Guneriussen gitt nytt liv til Møystad gård. I begynnelsen av mai åpnet parhestene kafé med lokale mattradisjoner og råvarer i sentrum.
– På gårdene var det jo alltid fullt av folk rundt bordet. En gård var en arbeidsplass for mange mennesker, sier Aalstad til Hamar Arbeiderblad.
– Jeg har alltid drømt om å kunne hente mine egne råvarer, sier Tom Vidar Guneriussen til avisa.
Soveplasser til 80, cateringvirksomhet, kulturarrangementer og en liten kolonial har det også blitt plass til. Der selges varer som fiolkaker, saft, syltetøy og ting til kjøkkenet.
