Siciliansk bitter

På ekte italiensk vis bør du ta en bitter etter maten. Og det kan trenges etter de store måltidene du får servert på de breddegrader

Redaksjonen

07 Oktober 2000 - 01:00

For bitterens oppgave er å lette fordøyelsen. Averna Amaro Siciliano er nå tilgjengelig i Norge. Intens smak av sicilianske urter valgt ut etter en mer enn hundre år gammel oppskrift laget av lokale munker, lett søtlig og med en alkoholgehalt på 32 prosent er den akkurat slik en italiensk amaro skal være. Pris kroner 220 (KK 122119).

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Les hele saken

Tester

Gled deg til strålende champagner blant januarnyhetene

Om du ikke har brukt opp hele boblebudsjettet, er det mange virkelige godbiter blant de 80 nyhetene som er testet.

Les hele saken

Tester

Imponerende Loire-viner gjør hvit januar til en gledens måned

Det er i stor grad (men ikke bare) nyere navn som styrer skuta, ikke bare i Loire, men også i Burgund, Tyskland og Alsace når de nye hvitvinene i januar oppsummeres.

Les hele saken