Skal kåre Norges beste bartender

Fem drinkmiksere møtes i Roses' Cup.

Redaksjonen

17 September 2010 - 11:29

Den norske finalen i Rose's Cup går av stabelen i Oslo i Bar Etoile, Grand Hotel, søndag 26. september. Fire finalister er klare, den femte og siste kommer fra en Oslo-bar, og kåres samme kveld i forkant av den norske finalen, som begynner klokken 23.

De finaleklare er Cadre Yngve Hanson fra På Byen i Tromsø, Odd Ivar Strandbakken fra Cafe Vivaldi i Trondheim, Ingvar Johannessen fra Banco Rotto i Bergen og Elisabeth Kommedal fra Broremann Bar i Stavanger.

Vinneren får 10 000 kroner, mens det blir 3 000 kroner i premie til både nummer to og tre.

I fjor vant Kristoffer Sandbakken (bilde) fra Emil & Samuel i Oslo den norske finalen, før han i juni i år også vant den europeiske finalen.

Rose's Cup arrangeres av Haugen-Gruppen i samarbeid med Bacardi Norge, Bar Etoile og Liquid Engineers.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken

Dagens rett

Er du matlei, sier du likevel ikke nei til denne retten

Denne reinsdyrpannen har både mye smak og er rask å lage. Perfekt etter årets første søndagstur.

Les hele saken

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Dagens rett

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

Rester av juleølet? Lag denne supre sausen til torsken

Om du ikke har øl av typen porter, fungerer juleøl veldig godt til torsken, både i sausen og i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Les hele saken

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken