Skifter til sertifisert kork

Sainsbury's tar mål av seg til å bli verdens største bruker av FSC-sertifisert flaskekork.

Redaksjonen

09 Januar 2010 - 14:00

Den engelske supermarkedgiganten Sainsbury's har inngått en avtale med det portugisiske firmaet Amorim om suksessivt å gå helt over til FSC-sertifiserte flaskekorker. Først ute blir Sainsbury's Blanc de Noirs-champagne, og partene regner med å ha skiftet korken på alle vin, sprit- og ølvarianter i løpet av 2010. Det skriver www.packnews.no.

Alle korkene vil bli merket med logoen til FSC. FSC-sertifiserte materialer har fått mye vind i seilene de seneste månedene. Det gjelder særlig kartongmarkedet, hvor de tre store - Tetra Pak, Elopak og SIG Combibloc - alle har gått inn for denne ordningen, som et bevis på en miljøskånende utvikling.

- Det at vi skifter til FSC-sertifiserte korker vil bety en meget stor forskjell, særlig tatt i betraktning av at vi selger mer enn seks millioner flasker forseglet med kork, sier en representant for Sainsbury's i følge www.packnews.no.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken

Guide

Forsiden akkurat nå

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken