Skjenket uten bevilling

Iris restaurant i Odda har skjenket uten bevilling.
Redaksjonen
27 Mars 2009 - 10:00

- Dette er en lei sak vi gjerne skulle vært foruten, sier seniorkonsulent Terje Espe i Odda kommune.
 
Den nye eieren overtok Iris Restaurant i mai 2008. De ti siste månedene har han pusset opp, og åpnet dørene for flere arrangementer.
 
Problemet er at han ikke har hatt skjenkebevilling.
 
Drev på overtid
Alkoholloven sier at en ny eier kan drive på den tidligere eierens bevilling i tre måneder. Den nye eieren måtte også ta kunnskapsprøven.
 
Men da overgangsløyvet gikk ut i august skjedde ingenting.
 
Odda kommune fikk ikke med seg at eieren drev på overtid.
 
- Vi visste rett og slett ikke at de skjenket der, sier Terje Espe til Hardanger Folkeblad.
 
Slutt
I lang tid trodde han at eieren pusset opp. Så skjønte han at Iris fortsatt serverte. Nå er det slutt.
 
- Iris har for tiden ingen skjenkebevilling, sier Espe.
 
Søknad på vei
Iriseier Reidar Hagen mener han har fått forlenget frist til å ta kunnskapsprøven. Nå er den på plass og en skjenkesøknad er på vei til Odda kommune.
 
- Vi har ikke gjort noe ulovlig, men det er mange som håper det. Det er noen som vil oss til livs, sier Hagen.
 
Iris er stengt inntil videre. Hagen venter med å åpne til en ny bevilling er klar.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her