Slank og grinete?

Passe mett er en lekker bok som skal hjelpe deg med å gå ned noen kilo. Dessverre er det sannsynlig at du mister humøret i samme slengen.
Redaksjonen
22 Februar 2008 - 12:15

Linda Gassenheimers bok er oversatt fra engelsk, og bærer undertittelen "Gå ned i vekt med riktige porsjoner". For her er nemlig clouet: spis nesten hva pokker du vil, men spis mye, mye mindre enn det du er vant til.

Ved første gjennomgang av boka er det nesten så man tar seg selv i å plystre av fryd og glede. Her skal bilringene bort, og det selv om du kan fortsette å spise iskrem, hamburger, pizza, taco og annet godt. Det hele ser så oppløftende ut at selv ikke bildet av en brokkoli (som bare gir deg 50 kalorier per porsjon) kan ta fra deg humøret.

Per A. BorglundFoto: Morten Bibow

Alvoret kommer
I det du begynner å finlese boka, kommer frykten smygende. Selv et uskyldig beger yoghurt gir grunn til alarm. 260 kalorier er for mye, velg heller den lette varianten. Omeletten din skal ikke bestå av mer enn ett egg og to eggehviter. En håndfull potetstappe er akkurat passe for en person. En normal porsjon pommes frites er super-fy, og en voksen person må gå i over én time for å forbruke alle kaloriene de friterte potetene har å by på. Og det stopper aldri. En vanlig bakt potet er et helt måltid i seg selv, ikke tilbehør til en god biff (slik vi ofte nyter den). Selv et glass vanlig appelsinjuice sprenger alle grenser. Du må pent nøye deg med et halvt glass ferskpresset juice til frokost.

Utelivsguide
Skal du spise på restaurant, får du også noen alvorsord med på veien. Boka guider oss igjennom besøk på meksikanske, spanske, kinesiske osv. restauranter, med beskjed om hva du bør satse på. Kinamat er dessverre smekk full av salt og sukker.

Det er lurt å la være å røre sausen, ris og nudler er bannlyst. (Det er i grunnen så en begynner å lure på hvordan det kan være så mange kinesere, så på kanten som de åpenbart lever).

Nei til parmesan
Konklusjon: Slankebøker kan være en prøvelse, det gjelder i høyeste grad også for Passe mett. Men, sjangeren til tross, det er en ganske lekker bok. Bildene er klare og innbydende, tekstene er i høyeste grad til å begripe.

Men du verden så trist det er å lese side opp og side ned om at fløtesauser er synonymt med faresone, at revet parmesan er fysjom, mer enn 355 ml øl er ikke lenger "moderat inntak" og at et kvart wienerbrød er akkurat passe porsjon for én person.

249 kroner
Vega Forlag
 
Antall stjerner:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat
Dagens rett

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat

Gjør den klar hjemme og ta den med på piknik, stranda eller tur i skogen. Den kan selvsagt også spises hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her