Vinkurs og middag på Bølgen & Moi 8. november

De fleste er oppdratt til at man drikker øl og dram til norsk, tradisjonsrik julemat, og det er selvfølgelig både godt og vel. Men det finnes spennende alternativer i vinens verden også! Kan vi få utfordre deg litt, og kanskje introdusere deg for noen nye og gode kombinasjoner? Hva med Riesling til ribba og Champagne til lutefisken for eksempel? 

Denne kvelden vil en av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, guide dere gjennom en smaking av norske juleklassikere, med spennende viner i glasset. Kvelden starter med Torlafs hjemmelagde julegløgg, før vi beveger oss gjennom de gode tradisjonelle rettene pinnekjøtt, lutefisk og ribbe for å nevne noe. Selvfølgelig avslutter vi kvelden med hjemmelaget karamellpudding!

Gå ikke glipp av denne utrolige smakingen - ta med deg din kjære, venner og kolleger på en uforglemmelig opplevelse