Stavanger VinFest for fjerde gang

Årets Stavanger VinFest finner sted 24. - 29. mars. Stavanger VinFest er en årlig vår-festival, og som på fjerde året på rad feires hos flere av Stavangers restauranter. Det blir gjestekokker og vinprodusenter, smakinger og kurs. Stavanger VinFest er en f
Redaksjonen
28 Januar 2003 - 11:25

N.B. Sørensen, Café Italia, Jans Mat og Vin Hus, Bevaremegvel og Craigs Kjøkken, samt samarbeidspartnerne Gladmat og Gastronomisk Institutt, har gleden av å ønske deg velkommen til disse nye utestedene under festivalen:
w Bilbao Bar og Restaurant (Restaurant Elisabeth)
w Café Sting
w Timbuktu
w Sjøhuset Skagen
w Gaffel & Karaffel
w Allegro
w Straen

Disse kommer selvsagt i tillegg til tidligere års festivalsteder:
w Jans Mat & Vinhus
w Bevaremegvel Restaurant & Bar
w Café Italia
w Craigs Kjøkken & Bar
w N.B. Sørensens Dampskibsexpedition

Årets festival vil være den største hittil. Det blir masse gjestekokker, vinprodusenter, og vinfolk generelt, i byen. Det største NM for vinkelnere noensinne skal også holdes, med finalen på lørdagen.

Her er noen få smakebiter fra Stavanger VinFest 2003:
w Eyvind Hellstrøm (Restaurant Bagatelle)
w Christer Berens (vinekspert med bl a eget program på P4)
w Kjartan og gjengen fra Palace Grill i Oslo
w Nicholas Potel (Burgund)
w Bodegas Artadi (Rioja)
w Luigi Einaudi (Piemonte)
w Tedeschi (Veneto)
w Parés Baltà (Penedès)

Pluss selvfølgelig mye mer...

Planlegg ingen Sydentur i uke 13. Kryss av datoene - før det er for sent!

For ytterligere informasjon følg med på www.buffet-stavanger.no eller www.stavangervinfest.no

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis
+
Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag
Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag

Lammefilet er en eksklusiv, men svært enkel råvare å ha med å gjøre. Bare pass på å ikke steike den for mye. Her er oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar
Dagens rett

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar

Vi har satt en av våre aller beste fisker på menyen til helgens festmiddag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis
+
Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette kan bli din nye favorittsalat
Dagens rett

Dette kan bli din nye favorittsalat

Lag ekstra stor porsjon av denne middagssalaten, for den smaker like godt senere på kvelden. Sjekk den raske oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag
Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag

Lammefilet er en eksklusiv, men svært enkel råvare å ha med å gjøre. Bare pass på å ikke steike den for mye. Her er oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her