Studietur til Rheingau

Programmet for høstens studietur til Rheingau 20. september - 24. september i regi av Den Norske Vinkelnerforening er klart. Benytt denne unike anledningen til å bli kjent med regionens beste vinprodusenter. Som lager viner som er langt fra det noe triste
Aase E. Jacobsen
12 August 2000 - 21:05

Meld deg på til e-mail cathinca.dege@manpower.no eller aase.jacobsen@aperitif.no eller send faks til 22 67 14 77. Du kan også ringe til sekretariatet (Apéritif) på telefon 22 19 00 75. Pris kroner 7000 inkl. opphold i dobbeltrom. Ønsker du enkeltrom tilkommer et tillegg på 1500 kroner. Betal til konto 6351.05.14639 snarest mulig.

Program

Onsdag, 20. september 2000

08.45 Ankomst Frankfurt

10.30 Vinsmaking og lunsj i Kloster Eberbach Eltville

14.00 Vinsmaking i Hallgartener Winzergenossenschaft Oestrich-Winkel

16.00 Innskjekking på hotellet i Eltville

18.00 Vinsmaking og middag med Weingut Balthasar ReSS på
Restaurant Kronenschlösschen Eltville
 
Torsdag, 21. september 2000
 
09.30 Vinsmaking hos Domänenweingut Schloß Schönborn Eltville

11.30 Avreise til Geisenheim

12.00 Vinsmaking og lunsj hos
Weinbaudomäne Schloss Johannisberg Geisenheim

15.00 Vinsmaking hos Weingut Schumann-Nägler Geisenheim

18.00 Vinsmaking og middag hos Weingut Georg Breuer Rüdesheim

Fredag, 22. september 2000

09.30 Vinsmaking hos Weingut Robert Weil Kiedrich

12.30 Vin !amp! ost-seminar på SCHLOSS VOLLRADS Oestrich-Winkel

15.30 Avreise til Wiesbaden. Ettermiddagen fri til sightseeing og shopping

18.30 Retur til Eltville. Middag på Straußwirtschaft

Lørdag, 23. september 2000

09.30 Vinsmaking hos Weingut Freiherr Zu Knyphausen Eltville

12.00 Lunsj

14.00 Vinauksjon med VDP Rheingau i Kloster Eberbach

Evt. også kveldstilstelning i regi av VDP

Søndag, 24. september 2000

08.45 Avreise fra hotellet til Hochheim.

09.30 Vinsmaking hos Weingut Franz Künstler Hochheim

11.30 Lunsj i Hochheim

12.30 Vinsmaking hos Domdechant Werner''sches Weingut Hochheim

14.30 Avreise til flyplassen

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Karbonadesmørbrød til middag er helt topp her med tomat og mozzarella
Dagens rett

Karbonadesmørbrød til middag er helt topp her med tomat og mozzarella

Karbonader er superraske å lage og med kyllingkjøttdeig blir de ekstra saftige. Særlig servert som i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her