Sult tjener penger

Sult-gruppen tjener penger igjen. Etter et par år med minus kan gruppen igjen smile av pluss i regnskapene.
Redaksjonen
28 Juni 2007 - 11:34

Årsakene til tidligere minus i regnskapene er konkursen i oslorestauranten Sans og avviklingen av Kult i Sandvika Kulturhus.
 
Konsernregnskapet viser et overskudd før skatt på 1,1 million kroner i fjor. Året før var det et underskudd på 243 000 kroner. Omsetningen økte fra 28,3 millioner til 32,2 millioner fra 2005 til 2006.
 
Fornøyde
- Vi er fornøyde med fjoråret, selv om inntjeningen ikke er god nok. Overskuddet burde ha vært dobbelt så stort, sier daglig leder i Sult, Tommy Gilen til Budstikka.
 
Ni prosent
Hvalstrand Drift driver både Hvalstrand bad og Tveter Gård. Dette selskapet mer enn doblet resultatmarginen i fjor. Overskuddet ble 863.000 kroner og utgjør ni prosent av omsetningen på 9,4 millioner kroner.
 
Driver mye
Sult-gruppen eier og driver restauranten Sult og baren Tørst i Oslo. Videre Hukodden Strandrestaurant og Lille Herbern, samt selskapslokalene i Sporten ved Frognerseteren.
 
Cateringvirksomheten drives fra hovedlokalene på Høvik, mens virksomheten i Asker ble utvidet da selskapet overtok Vollen Fjordkro tidligere i år.
 
Men der gikk selskapet på en smell da stedet ble slaktet i Dagens Næringsliv.
 
- Vi er sårbare for feiltrinn, slik avisens omtale demonstrerer. Nå har vi fullt fokus på å reise kjerringa igjen, sier Gilen.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp
+

50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp

Det er for det meste gode gamle kjenninger blant nyhetene med bobler i mars, men det er ingen forkleinelse. 

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp
+

50+ musserende og perlende testet: Gled deg til noen veldig gode kjøp

Det er for det meste gode gamle kjenninger blant nyhetene med bobler i mars, men det er ingen forkleinelse. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en snaddersandwich med sopp og bacon
Dagens rett

Lag en snaddersandwich med sopp og bacon

Det er ikke mer som skal til for å skape god stemning rundt matbordet, nemlig en sandwich med sprøstekt bacon og sopp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her