Svak økning

For første gang på flere år er det en oppgang i antall søkere til restaurant- og matfagene.

Redaksjonen

09 Oktober 2008 - 09:00

I fjor høst var det om lag 20 prosent færre elever som søkte seg til restaurant- og matfaglinjene enn året før.

Synkende interesse

2007 skrev seg dermed inn i rekken av år med synkende interesse for utdanningen.

Men nå ser endelig trenden ut til å snu.

Oppgang

- For første gang på mange år har vi en oppgang i antall søkere til disse linjene. Riktignok er økningen på beskjedne 0,5 prosent, men det betyr i alle fall at nedgangen har stoppet, sier Espen Lynghaug, fagsjef kompetanse og fagopplæring i NHO Mat og Bio til pressenytt.no.

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Ukens vin

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling

Det er en overvekt av whisky - med ulik grad av røyk og fatkombinasjoner blant nyhetene i spesialpolet - og det er vel det folk vil ha. I hvert fall nå som det nærmer seg jul.

Les hele saken

Den ultimate date: Mykstekt sopp på sprø toast og Lombardias fineste dråper

Dette er en kombinasjon som treffer alle smaksløkene – både dine og partnerens.

Les hele saken

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling

Det er en overvekt av whisky - med ulik grad av røyk og fatkombinasjoner blant nyhetene i spesialpolet - og det er vel det folk vil ha. I hvert fall nå som det nærmer seg jul.

Les hele saken