Når Terningen Kafé åpner i Terningen Arena på Elverum, blir den det største serveringsstedet i hele Hedmark, skriver Østlendingen.

Kafeens forgjenger, som riktig nok het Terningen Kafeteria, lå i Kinogata i Elverum fra 1957 til 1978. Arvtakeren eies og drives av Studentsamskipnaden i Elverum, og daglig leder Hege Nordtorp Larsen sier til avisen at planløsningen i den nye kafeen tillater alt fra store begivenheter med flere hundre mennesker til små lukkede selskaper. Menyen vil inneholde alt fra bagetter til finere middagsretter, og i følge Nordtorp Larsen blir det kanskje også muligheter for å bli servert god, gammel tradisjonskost fra distriktet, som klubb og duppe.

Daglig leder får åtte ansatte i kafeen, som skal betjene cirka 1200 mennesker som jobber, studerer og besøker Terningen Arena daglig.